藏在云南深山的鸟人参被做成一桌神仙宴

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藏在云南深山的鸟人参被做成一桌神仙宴

2025-08-14 08:18

来源：开屏新闻

在文山壮族苗族自治州西畴县，藏着一株株被唤作“鸟人参”的金线莲。步入金线莲餐饮体验店，浓郁的草本清香便萦绕鼻尖，乌骨鸡与金线莲慢煨，汤清味鲜；碎叶混土鸡蛋烙饼，外酥里嫩；鲜叶凉拌，清爽消暑……每道菜都饱含“药食同源”的千年智慧，养生又美味！（来源 云南发布、文山发布、文山州委宣传部、西畴县融媒体中心 责任编辑 猫恩泊 责任校对 杨飏 主编 严云 终审 编委 李荣）