眼下正值海蜇集中捕捞期,在滦南县南堡镇嘴东码头,海风裹着咸腥的味道,一艘艘满载海蜇的渔船陆续靠岸,一只只晶莹剔透的海蜇从船舱装进吊桶,再装进车厢,被运往附近的加工厂。码头上人头攒动,这是当地渔民和加工厂一年中最忙碌的时期,大家脸上都洋溢着丰收的喜悦。

海蜇加工厂工作人员将装好桶的海蜇整齐码放 刘唯清 摄

海蜇加工厂工作人员正在将海蜇装桶 韩志红 摄

海蜇加工厂工作人员正在将海蜇装桶 刘唯清 摄

“海蜇到厂后,要经过分割、脱水、盐渍等多道工序,最终制成各类海蜇产品。”南堡二村海蜇加工厂的负责人丁春贵介绍说。在南堡镇,这样规模较大的海蜇加工厂共5家,每家加工厂在捕捞期内能处理海蜇千万斤以上。据了解,全镇加工后的海蜇主要销往东北、山东、广东等地,由于品质优良,不少买家专程上门采购。一家加工厂在捕捞季的加工收益可达30余万元。

将海蜇运往海蜇加工厂 刘唯清 摄

滦南县南堡村渔民将海蜇装进车厢 刘唯清 摄

滦南县南堡村渔民将渔船里的海蜇装进吊桶 刘唯清 摄

“虽然捕捞工作辛苦,但收入不错,而且加工厂收购价格稳定,销路有保障,不用像以前那样到处找买家了。”正在码头卸货的渔民说。捕捞期内,渔民们每天凌晨出海,将新鲜海蜇运回码头,再由加工厂统一收购,形成了一条完整的产业链。渔民收入稳定,海蜇加工厂收益可观,海蜇捕捞产业进一步蓬勃发展,有效带动了当地就业和经济增长。(刘唯清 文/图)