“七溜八溜,不离福州”——这座有着2200年建城史的国家历史文化名城。
唐开元年间设福州都督府始称福州,闽王王审知将乌山、于山、屏山圈入城中,形成独特的“三山两塔一条江”城市格局。
作为海上丝绸之路重要起点,这里曾呈现“市井十洲人”的繁华盛景,作为中国温泉之都,市区地热资源分布之广世所罕见。今天就让我们一起探索这座融合了厚重历史与惬意生活的省会城市。
文化探秘线:穿越千年的城市记忆
DAY1:坊巷里的中国近代史
09:00 三坊七巷
这片“里坊制度活化石”保存着200余座明清古建,林则徐、严复等名人故居鳞次栉比。
▸Tips:南后街入口处领取免费导览图,重点参观林觉民·冰心故居(门票15元)、严复故居(15元)。
14:00 福建博物院
17万件馆藏中,3万件属国家珍贵文物,明代德化白瓷观音像堪称镇馆之宝。
▸Tips:免费开放,每周一闭馆,西周青铜大铙在三楼常设展厅
19:00 上下杭
漫步在修复后的商帮会馆间,三通桥下水影摇曳,还原百年前“福州传统商业博物馆”的繁华。
DAY2:多元景致博览
09:00 烟台山历史风貌区
见证福州近现代外交和商业的发展历程,中西交融的百年风华,保存30余座洋行与领事馆旧址。
▸Tips:石厝教堂,必打卡景点
14:00 西湖公园
福建现存最完整的古典园林,柳堤、荷亭、飞虹桥处处体现“虽由人作,宛自天开”的造园智慧。
▸Tips:可乘电动游船(50元/30分钟),开化寺的假山园林是拍照绝佳点
19:30 闽江夜游
闽江夜游航线主要包括海西3D灯光秀、中洲岛、解放大桥、泛船浦天主教堂、闽江大桥、鳌峰洲大桥和鼓山大桥等7个主要景点。
▸Tips:推荐购买含餐船票(188元/人),最佳观景位在二层甲板。
自然休闲线:山水之间的诗意栖居
DAY3:鼓岭避暑时光
全天 鼓岭度假区
福州本地人的避暑胜地,海拔800米,体感直降8°C,打卡柳杉王公园、“大梦书屋”,在露台观星俯瞰城市夜景。
Tips:柳杉王公园免费,大梦书屋消费入座,夏季需带外套,夜景最佳观景地导航至鼓岭大榕树观景台。
DAY4:田园牧歌体验
09:00 梁厝特色街区
36座明清古民居变身艺术空间,在稻田咖啡厅里感受“结庐在人境”的都市田园。
Tips:每周六有传统市集,可体验茉莉花手串制作(38元/次)。
舌尖上的福州:必吃美食地图
百年老字号三巨头
同利肉燕(南后街店):福州的非遗技艺,肉燕皮薄如纸,总店在三坊七巷。
安泰楼:中华老字号,始终坚持传承闽菜,曾获得“福州十大名菜”“中国名宴”等荣誉。
文儒九号:米其林一星,主打佛跳墙、荔枝肉等菜品,福建省闽菜技艺研究会驻地,聚集多位闽菜大师,并入选“中国100家最好吃餐厅”。
市井美味寻踪
达道牛肉店:炖到骨头都酥烂!肉丝吸饱汤汁一抿就化,汤头金黄透亮,四十年的火候全在这一碗里。
耳聋伯元宵:
芋泥绵密细腻,甜而不腻,一勺入口就是福州的味道。
糍粑软糯Q弹,裹着黄豆粉和糖粉,经典传统味道。
咸汤圆肉馅咸香多汁,汤底鲜美,很有老福州人早餐的感觉。元宵黑芝麻 or 花生馅,皮糯馅香,热腾腾地吃超满足。
没牙伯花生汤:一抿就化的去皮花生,软而未烂。
福州捞化:用“兴化粉”制作的米线,在沸腾高汤中“捞”熟后,搭配海鲜、骨髓、罗汉肉等鲜货,汤头鲜得能勾魂。
文艺“食”光
iteamo:三坊七巷屋顶茶空间,可以俯瞰整个三坊七巷。
幸会艺术空间:白天是飘着拿铁香气的中古咖啡馆,夜晚则是开到凌晨的音乐咖啡馆,还可以打卡赵丽颖同款非遗三条簪、软木画妆造。
烟台山肆禧咖啡:小院咖啡与茶,感受文创周边、手工蜡烛的融合魅力。
非遗特别体验:触摸福州千年匠心
软木画:指尖上的立体山水,以刀为笔在纤薄木片上雕刻出亭台楼阁,方寸之间尽显福州匠人的精妙刀工。
三条簪:福州女子头饰的活化石,三支银簪暗藏婚嫁历史,簪头朝向便是无言的家族故事。
漆器:大漆与金箔的邂逅,每一把都是可执掌的脱胎漆器,描金点翠间流转千年漆艺光华。
茉莉花茶窨制:九窨一提的古老智慧,让茶叶在夜间与新鲜茉莉共舞,成就“人间第一香”的鲜灵滋味。
牛角梳:温润如玉的养生艺术品,从选料到108道工序,梳齿间流淌着中医养发的古老智慧。
寿山石雕:“一相抵九工”的东方哲学,在田黄冻石上奏响雕刻刀的交响乐,方寸乾坤显大千。
油纸伞:福州油纸伞延续着千年遮阳挡雨的智慧,以闽江流域特有的桐油浸润伞面,开合间尽是江南烟雨的诗意。
福州,一座来了就“有福”的城市
福来福往,期待与你幸会
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转载来源:幸会文化艺术
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