“救命，我看见‘小人’了！”
浙江东阳的深山中
传来云南吃菌“老手”的紧急呼救......
近日
消防员接到报警称
浙江金华东阳一山中
有4人因误食自行采摘的野生菌中毒
身体严重不适
其中一人已出现幻觉
无法自行下山
急需救援
图源：金华消防
消防员紧急赶赴现场后
经过30多分钟的紧张搜寻
终于在一处工地找到了被困的4人
只见他们面色痛苦
上吐下泻、腹痛难忍
其中一名女子身体已出现抽搐症状
图源：金华消防
情况危急
消防员小心翼翼地将女子
固定在担架上后，轮流抬运
将其护送下山
另外3名中毒者
则在救援人员的搀扶下同步撤离
图源：金华消防
经过20多分钟
救援人员成功将4名中毒者
安全护送下山
由救护车送往医院进一步救治
图源：金华消防
经了解，4人来自云南，事发当天在山上进行拍摄工作，因刚下过雨，几人看到山上菌类生长活跃，便想采摘一些尝尝鲜。
被困者提供的野生菌照片。图源：金华消防
几人在其中一位自觉有辨别野生菌经验的同伴“指导”下，采摘了一些野生菌，并用随身携带的电热水壶简单烹煮后分食，却没想到此人错把见手青认成了牛肝菌，导致几人刚吃不久，其中3人便出现了明显中毒症状。另外1人虽因食用较少症状较轻，但因为无法自行下山，只能报警求助。
万幸，因救援及时，4人均已脱离危险，转危为安。
可食用野生菌因烹煮后滋味鲜美
广受青睐
但并非所有的野生菌都可食用
有毒野生菌与可食用野生菌
在外观上往往极为相似
即使是专业的菌类专家
都难以准确辨别
然而仍有不少人凭“经验”自采食用
这也导致了
因自采野生菌导致全家中毒的悲剧
几乎每年都在上演
一盘鹅膏菌“放倒”一家人
去年，四川省攀枝花市一户村民因误食鹅膏菌导致蕈类中毒（白罗伞），一家四口都住进了医院重症监护室，均出现了肝功能损害、急性肝功能衰竭、凝血功能异常等症状。
几种有毒的鹅膏菌。图源：云南疾控
因病情严重，其中一名69岁的老人在入院五天后不幸去世。另外三人经过抢救，病情趋于稳定，随后转入了综合ICU继续进行透析治疗。
01
认清它们的“真面目”
中毒事件频发
我们到底该如何辨别？
以下为大家列出了一些常见的有毒野生菌
快来认清它们的“真面目”
别让它们上了您的餐桌
02
不慎误食怎么办？
预防野生菌中毒最好的办法
就是不自行采食野生菌
不购买路边摊贩来路不明的野生菌
不吃来历不明或猎奇而得的野生菌
记住这“三不”原则！
倘若不慎误食了有毒的野生菌
又该怎么办？
以下四大知识点能保命
01
尽快就医
野生菌中毒的潜伏期较短，一旦食用后出现不适，无论症状轻重，都应尽快就医。
02
及时催吐
如中毒者出现昏迷，不宜进行人为催吐，以免引起窒息。
03
保留样本
保留中毒人员食用的野生菌样本，供专业人员救治参考。
04
警惕“假愈期”
急性肝损害型蘑菇中毒在临床上存在“假愈期”，即患者在呕吐、腹泻等急性胃肠炎期过后，虽自我感觉已“康复”，但此时体内已出现严重肝肾功能异常，若救治不及时可能导致多器官功能衰竭。
▌来源： 中国消防 浙江消防 金华消防
▌编辑：刘鑫怡
▌校对：张文烜
▌审核：张高铭
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