8月15日，多家媒体发布消息，说吉林白城有一家知名餐馆发生了火灾，有人员受伤送医。

这是14日下午发生的火灾，之所以被媒体曝光出来，大概率是两条，一是这把火看起来确实挺猛的，火非常大，二是火灾有人员伤亡。这两天关注了一下，从网上陆续地了解到一些新的资料，供大家分析研究时参考吧。

1、发生火灾的餐馆的名字

多个信息来源都指向了江南小厨，这是一家连锁餐饮企业，百度地图上也能看得出来，地点是吉林白城市洮北区长庆南街95-1号。

2、这起火灾的具体位置和建筑情况

靠山屯去百度地图上查找了一下，对比网上的火灾视频，基本上确认了这栋建筑的有关情况：

这个是卫星地图，中间就是长庆南街，江南小厨在红框处。

这个是街景地图，是2014年6月的， 这个位置是“那家老院”。

这张街景地图是2016年5月拍摄的，这个位置还是“那家老院”，能看得出建筑的南侧是居民楼，北侧是一个小胡同，建筑共2层，建筑北侧外墙能看到外挂的空调机和排烟管道，这也是一家餐馆。

网友二小姐在回复其他网友关于哪个小区什么餐馆名字的提问时说：@二小姐: 百合家园，以前的那家老院老弟， 现在叫江南小厨。

这张是大众点评上面的照片，也就是着火的这个餐馆最近的外观了。

据了解里面一层是大厅，二层是包间。

这是一层的照片，有烤鸭制作。

3、关于火灾的发生和发展，灭火救援情况

目前网上能查到的资料不多，抖音上有一个叫“地主家的蜜坛子”的，收集了比较赛事的火灾过程视频，靠山屯在这个视频上截了几张图：

据这个视频说，火灾发生在下午3时58分左右，4时许，火是从餐馆南侧着的，随后开始蔓延。这个拍摄位置是餐馆的东侧，可以看到餐馆的西侧有大量烟气出来了。

这是从餐馆南侧拍摄的，可以看到有大量的烟气从餐馆里面冒出来。

这张也是从南侧拍摄的，可以看到一楼、二楼都有火焰，火已经冲上二楼楼顶了，发展很快，是不是说明餐馆正面有易可燃材料（另外有空腔结构）？

这是从餐馆西面拍摄的，火势已经蔓延到餐馆正面的全部，这个时候消防车还没有来，说明火势蔓延非常迅速。在这个阶段，餐馆里面的人是很难逃生的了，火已经把出口全封住了，二楼也不能跳窗了。

现场有多辆消防车灭火。

视频中，现场有至少3辆救护车在等待救人。

4、关于火灾的损失和伤亡

火灾扑灭后，餐馆外部基本都过火了。明显可以看到餐馆正面有向外突出的钢结构，这是门脸装修的骨架，也就是说这里面是有空腔结构的，如果装修材料易燃，则这种空腔式结构供氧充足，有一定烟囱效应，火会特别快地发展，这点和辽阳那个餐馆有些类似。

火灾之后，有人从上方拍摄的，餐馆楼顶有一个钢结构搭建，被烧毁了。

上方拍摄的，过火建筑东侧面。

过火建筑的北侧面，有车子停的靠近了些，被烧毁。

网上有大量留言，说火灾有人死亡，最多的说法是5人死亡，目前未看到官方的消息发布。

靠山屯的话：

餐馆火灾，有电气、燃气等多种可能，另外电瓶车停靠在餐馆附近也有可能引发连锁反应。餐馆的门头装修会有空腔，易可燃材料会燃烧的非常快，如果正巧风向合适，火会快速封堵疏散出口，导致人员伤亡。

小型餐馆着火，现场人员应该第一时间疏散客人，特别是疏散二楼的客人，这样能最大限度避免人员伤亡。

学习资料

靠山屯闲话

既往不恋，当下不杂，

未来不迎，纵情向前。

屯主微信号：ifire-ta