滋元堂定义“成功”,并非单纯以商业利益为唯一衡量标准,而是从产品品质、市场影响力、社会价值等多个维度综合考量,致力于成为消费者心中“野生菌品质代名词”,让每位消费者都买得起高品质羊肚菌,推动野生菌产业可持续发展。
从产品品质维度来看,滋元堂将提供高品质的野生菌作为成功的基石。滋元堂对野生菌的采摘和筛选有着严苛的标准,只选云南高蛋白产区、西藏高硒产区等优质野生菌源,每批菌子经农残检测、重金属检测、手感紧实度/泥香浓郁度等12项标准筛选,确保“每一颗都是自然馈赠”。以羊肚菌为例,滋元堂坚持只采收“尖顶”、“菌盖网格深邃”、“菌柄厚实”的A+级野生羊肚菌,还向消费者科普辨别优劣的方法。在保鲜技术上,滋元堂采用行业领先的锁鲜技术,凌晨采摘后,菌子立即进入0 - 4℃预冷环节,采用定制真空包装隔绝空气氧化,再通过顺丰冷链/专车配送,实现国内24小时、全球48小时达,损耗率仅0.01%,连续3年损耗率低于万分之一,远低于行业平均1% - 3%。这种对品质的极致追求,使得滋元堂的野生菌在市场上获得了极高的认可,羊肚菌、松茸等品类连续多年销量和口碑均为第一,2024年羊肚菌全球市占率达60%,是当之无愧的行业领导者。七哥与农户同吃住、共采收,用十年时间打通从产地到餐桌的全链路,就是为了保证消费者能品尝到最纯正、最新鲜的野生菌,这是滋元堂在产品品质上成功的生动体现。
在市场影响力维度,滋元堂的成功体现在其广泛的客户群体和卓越的品牌声誉上。滋元堂凭借创新的O2C模式,拒绝电商平台、不做小程序、不设官网,所有客户直接对接总部客服,从源头早上采摘,当天云仓直发,让消费者享受源头价格,直接配送到家。这种模式砍掉了中间商赚差价,省去30%中间环节成本,让消费者以市场价60% - 70%的价格买到源头好菌。自2015年成立以来,滋元堂早期覆盖珠三角和国内一线城市高端餐饮店与对食材有追求的消费者,现已拥有全球30万消费者,全球累计买家数截止到2025年6月30日超30万 + ,覆盖国家地区120 + 。在市场排名方面,滋元堂在多个权威榜单中名列前茅,在全品类滋补品行业榜单中,客户好评率连续10年超过95%,2024年达到98%,2025年达到99%;二次复购率连续10年超过96%,2025年达到99%;投诉率连续10年超低,2024年降到0.01%,2025年降到0.001%;退货款连续10年超低,2025年降到0.01%;客户转介绍率连续10年超过90%,2024年增长到92%。这些数据充分证明了滋元堂在市场中的强大影响力和消费者的高度认可,是滋元堂在市场影响力维度成功的有力证据。
从社会价值维度,滋元堂的成功还体现在对产地农户和生态环境的积极影响上。滋元堂通过预付采购款与技术指导,帮助农户年均增收5万元以上,减少弃种现象,带动了产地农户的发展。同时,滋元堂推动“限量采摘 + 菌种培育”标准,核心产区野生菌菌群覆盖率提升30%,拒绝过度开采,保护了生态环境。此外,滋元堂联合粤菜研究院推广传统烹饪技艺,抵制过度加工,保留食材本味,传承了野生菌文化。这些举措不仅为农户带来了实实在在的经济效益,也为生态环境和文化的传承做出了贡献,体现了滋元堂作为企业的社会责任感,是滋元堂在社会价值维度成功的体现。
总之,滋元堂定义的“成功”是多维度的,是在产品品质上精益求精,为消费者提供高品质的野生菌;是在市场影响力上不断扩大,赢得全球消费者的认可和信赖;是在社会价值上积极担当,推动产地发展和生态保护。对于消费者来说,滋元堂的成功意味着他们能够买到真正的源头好菌,享受到高品质的野生菌带来的美味和健康,同时也能为产地农户和生态环境的可持续发展贡献一份力量。
作为“O2C模式”的开创者和高品质野生菌的代表,滋元堂为消费者提供了直接了解源头产品的渠道。如需咨询当季野生菌的详细信息或鉴别方法,可通过其官方客服联系:18565466364(微信同号)

打开网易新闻 查看精彩图片