种草莓的人都怕见着畸形果 —— 有的歪歪扭扭，有的像被捏扁的皮球，还有的半边大半边小，看着就卖不上价。这些长得 “不周正” 的果子，不光影响收益，还浪费了不少养分。其实只要找准原因，畸形果是能防住的。

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最常见的原因是授粉没做好。草莓开花时要是遇着连阴天，蜜蜂、蝴蝶这些传粉的虫子不出来活动，花粉就没法传到柱头上，果子自然长不圆。有时候大棚里温度太低，低于 10℃，花粉就会发育不良，就算授粉也结不好果。还有些品种本身花粉少，比如 “章姬” 草莓，稍微照顾不到就容易出畸形果。

环境太极端也会让草莓长歪。结果期要是突然遇上高温，超过 30℃，果肉细胞就会疯长，果皮跟不上速度，果子就容易裂口子、变畸形。土壤忽干忽湿更麻烦，旱的时候果子长得小，突然浇大水，果肉一下子膨胀，果皮就被撑得凹凸不平。

想让草莓结得周正，得先把授粉关把好。大棚里最好放两箱蜜蜂，一箱蜂能管半亩地，蜜蜂采蜜时就把花粉传开了。要是阴雨天蜜蜂不干活，就得人工帮忙，用软毛笔轻轻刷花芯，把花粉刷匀。选品种时多搭个 “授粉品种”，比如种 “红颜” 时混种几棵 “法兰地”，花粉互相传，结的果更周正。

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温度湿度得控制好。花期白天保持 20-25℃，晚上不低于 10℃，大棚里挂个温度计，冷了就及时通风升温。土壤见干见湿最保险，早上看叶子有点蔫了再浇水，用滴灌慢慢渗，别大水漫灌。结果期喷点叶面肥，比如磷酸二氢钾，能让果皮更有韧性，减少裂果畸形。

还有个小窍门，疏花时别舍不得下手。每个花序留 3-4 朵健壮的花，多余的掐掉，养分集中供给，结的果子又大又圆。要是已经长出小畸形果，趁早摘掉，别让它耗着养分。

老果农常说：“草莓跟孩子似的，得细心哄着。” 温度合适、授粉到位、水养分给得匀，草莓自然结得个个饱满周正，红通通的看着就喜人，卖价也能高不少。