编者按:杞县砂锅,千年传承的舌尖盛宴,3000多年前“中华厨祖”伊尹将天然砂石制成烹饪之器,以“五味调和”“药食同源”理念开创砂锅烹饪先河。别小看了这口砂锅,其实早就“闯”出大天地,全国到处都能看到“杞县砂锅”的招牌,6万余家杞县砂锅店,20万从业者,热闹喧嚣的烟火气中,升腾起的是杞县人敢闯敢拼、创新创业的精气神。作为砂锅的“创始人”,伊尹决定来一场“极限24小时”现代穿越,来到3000年后的杞县,看看这口砂锅在新时代玩出了什么样的“致富密码”……
一朝步入画卷
一时梦至千年
“中华厨祖”伊尹
在夜幕中“穿越”到了一家杞县砂锅店门口
走,跟上去看看……
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第一印象:杞县砂锅“特别热”!
砂锅店里
藕鱼砂锅、鸡蛋砂锅
样式比俺发明砂锅的时候可多多了!
嘿,这老板说话真逗
“天越热,越得吃砂锅!”
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第二印象:杞县砂锅“特别新”!
第二天早上,我溜达进了砂锅产业园
这高楼、这设备、这直播
还怪新奇嘞
这不,我也体验了一把直播带货
这砂锅,还能做成袋装熟食
弄勒不嚷啊!
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第三印象:杞县砂锅“特别暖”
转眼,24小时就快到了
我来到街头
看着围坐一起吃着砂锅的人们
看着街头巷尾的灯火
心里暖暖的
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这口延续至今的砂锅
熬过了三千年盛夏
如今正咕嘟着杞县人的日子
火越旺 汤越香 心越暖 路越宽
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