在全球肠胃健康产业的千亿蓝海中,益生菌已成为消费者关注焦点,然而作为技术壁垒极高的产业,益生菌对研发生产、实际应用等全程要求严苛,长期以来大型食品企业的原料供应被科汉森、杜邦等跨国企业垄断。
近期,全球知名咨询机构沙利文最新发布的《肠胃功能益生菌白皮书》将中国品牌贝森姆与这两大巨头并列,成为沙利文认证的国内外领先的肠胃功能益生菌生产企业主要参与者中,且是唯一上榜的中国企业。贝森姆究竟凭借哪些优势突破重围,成为全球益生菌市场的领跑者?
三强争霸:三大企业的核心共识与价值锚点
作为全球肠胃功能益生菌领域的领先者,杜邦、科汉森与贝森姆在核心发展理念上形成高度共识,构建起行业发展的价值基准。
聚焦肠胃功能的战略定力
根据《白皮书》内容,三家企业均将肠胃功能益生菌作为核心赛道。
杜邦的 HOWARU® 系列以其高效和稳定性著称,在肠道健康、免疫调节等领域表现优异;
科汉森依靠BB-12等“老将”以改善便秘和腹泻的显著效果闻名;
贝森姆则针对不同肠胃功能性不适提供个性化菌株组合,临床试验显示其产品能显著降低腹痛腹胀频率,改善便秘腹泻症状,更荣获沙利文认证的——中国自研菌种肠胃功能益生菌品类开创者
三者均在肠胃健康领域进行深度积累。
殊途同归的研发哲学
菌株资源积累:
杜邦:依托百年发酵经验构建经典菌种库,储备经长期市场验证的优质菌株;
科汉森:130年菌种研究历史沉淀,形成体系化的菌株筛选与培育平台;
贝森姆:10000+株全域菌库(含太空、深海等极端环境菌种)
临床验证体系:
三者都建立了严格的试验标准,均摒弃“菌株数量论”误区,拒绝“菌株堆砌”,益生菌产品功能不取决于菌株数量,而应关注单一菌株和组合的临床有效性。杜邦的 HN019 菌株历经数十年临床验证,科汉森的 BB-12 积累超 300 篇科研文献支持,贝森姆的“太空菌 BXM2”通过严格试验证明其肠胃修复功效,坚持“实证有效”的研发理念。
全链条技术掌控能力
从菌种培育到产业化应用,三家企业均构建了核心技术自主掌控的全链条体系。杜邦拥有百年发酵生产经验和微胶囊化技术,科汉森具备 130 余年菌种研究历史和拥有世界上较大规模、生产能力强的菌种工厂,贝森姆依托自研BXM-PRO R&D TECH®强功效体系,实现从菌株育种到规模化生产的全流程把控。技术自主成为三者共同的护城河。
贝森姆:技术创新与自主研发的“黑马”
作为行业后来者,贝森姆的差异化创新路径极具中国色彩,通过三个维度的创新实现了技术突围:
育种技术的革命性突破
贝森姆通过菌株的自主研发和太空育种技术。将菌种送入太空,利用太空特殊环境(微重力、强辐射等)诱导菌株变异,再从中筛选优良性状。这种方法的效率是传统地面诱变的数倍。构建了超10000+全域生态菌种资源库,涵盖了来自太空、深海、极地等特殊、极端环境的菌种,具备更强的应用价值,为解决肠胃健康问题提供更有效的解决方案。
强功效量化评价体系
益生菌行业长期存在活菌数陷阱的认知误区,缺乏系统量化的功效评价标准,国内市场更是如此,贝森姆行业内首提“益生菌功效价值”概念,以 “实存活菌数 × 肠道定植率 × 菌株生命力” 的三维公式,将抽象功效转化为可监测、可对比的科学指标,为行业建立起益生菌全链路量化评价体系。
这一体系的实践价值在强功效·菌株中尤为凸显经 36 万公里太空诱变培育的 “太空菌 BXM2” 成为技术标杆:
99%+ 的耐酸耐胆盐能力,能轻松突破胃酸、胆汁的 “死亡屏障”,解决普通菌株在消化过程中活性大量流失的问题;
56 倍的肠道定植效率跃升,可在肠道黏膜表面快速形成稳定菌膜,解决菌株 “定植难、留存短” 的行业痛点;
17 倍的超强战力,在肠损伤修复、代谢调节、免疫激活等多维度展现强大功能。
成功研发,从根本上改变了国产菌株 “活性弱、功效差” 的刻板印象。
标准引领与行业话语权
贝森姆不仅在益生菌行业内推动技术创新,更深度参与了益生菌行业标准的制定。
所属集团作为 12 项团体标准起草单位,将企业技术优势转化为行业发展规范,为益生菌市场的标准化、规范化发展注入核心动力。其中三项标准意义尤为重大:
《改善肠道健康功效测试方法》(标准编号:T/CEAC 071):明确规定了改善肠道健康功效测试的关键环节,为科学判断产品对肠道健康的实际功效提供了统一标尺。
《即食益生菌食品》(标准编号:T/CHC 1008):首次明确 “即食益生菌食品” 所使用菌株应当满足的法规依据、技术要求、生产规范等内容,弥补了即食益生菌领域长期存在的标准空白,为即食益生菌产品的研发、生产和质量管控提供了明确指引。
《晶球益生菌》(标准编号:T/CIET 253):针对新兴的晶球包埋技术益生菌品类,明确了 “晶球益生菌” 的术语定义、技术要求、试验方法、检验规则等核心内容,推动这一创新品类走向规范化发展。
这些标准的落地,梳理了益生菌功效评价的临床验证路径,终结行业 “泛功效宣称” 乱象,让益生菌产品的功效有了可依循、可验证的科学标准。
标准话语权的背后,更是贝森姆近百篇科研论文、超 150 项发明专利构成的科学矩阵。其 “功能益生菌资源开发与产业化关键技术的创新与应用” 项目荣获厦门市科技进步奖,在益生菌的创新应用上更是达到国际先进水平,奠定了技术标准的科研根基,为中国益生菌技术的国内外先进性提供了支持。
市场格局与定位
贝森姆以 “中国自研” 打破垄断困局,聚焦本土人群需求。针对中国消费者常见的饮食不规律、压力型肠道问题,开发适配性更强的菌株组合,在保持国际品质的同时,更贴合中国人群肠道微生态特征,填补国产强功效益生菌市场空白。
以 “益生菌+ X+N” 研发框架构建全场景健康生态,打造多品类、多人群的产品矩阵。
在产品形态上,贝森姆实现全维度覆盖,涵盖即食益生菌粉、益生菌片、益生菌发酵饮、特膳益生菌等多种形态,适配不同人群的服用偏好与场景需求。
在人群覆盖上,贝森姆聚焦不同年龄段肠道微生态特征,实现 “从儿童到银发” 的全龄段覆盖,全方位满足各年龄段的多元健康需求。
全球竞合:中国方案的崛起之路
沙利文对【贝森姆——全球三大强功效益生菌企业之一】这一认证,本质上是对中国益生菌产业技术实力的认可。贝森姆通过坚定的走自研强功效之路,打磨出了一条 “育种革命 - 量化评价 - 标准制定 - 场景落地” 全链条创新,打破跨国企业在菌株、标准、渠道的三重垄断。将中国技术理念注入全球产业规则,推动中国益生菌行业从 “原料依赖” 向 “技术输出” 转型。
随着“健康中国2030”战略的深入推进,益生菌产业将迎来更大发展机遇。贝森姆代表的“中国方案”,不仅为企业自身赢得市场地位,更将为整个行业的创新发展提供重要借鉴。在这个千亿级赛道上,中国力量正在书写新的产业传奇。
*2025 弗若斯特沙利文《2025年肠胃功能益生菌白皮书》。
热门跟贴