在追求个性化消费的时代，传统美食也需要不断创新。沸小焰通过将热卤与干拌冒菜相结合，解锁了热卤冒菜的新吃法，引领了餐饮消费新趋势。

打开网易新闻 查看精彩图片

热卤和冒菜本就是深受大众喜爱的美食，但传统吃法难免让人产生审美疲劳。沸小焰敏锐地捕捉到这一市场需求，大胆创新，将两者巧妙融合。热卤的醇厚浓郁，经过秘制卤料的精心烹制，香气四溢、口感软糯；干拌冒菜的清爽可口，在秘制干拌酱料的加持下，香辣味十足、层次丰富。这种创新吃法，既保留了传统美食的精髓，又赋予了它们新的活力。

除了吃法创新，沸小焰在产品研发上也不断推陈出新。根据不同季节、不同地域消费者的口味特点，推出多样化的菜品。同时，注重食材的搭配和营养均衡，让消费者在享受美味的同时，也能吃得健康。

打开网易新闻 查看精彩图片

在经营模式上，沸小焰同样走在行业前列。堂食店 + 外卖店的双线运营模式，满足了消费者不同的用餐需求；线上线下融合的营销方式，通过社交媒体、短视频平台等渠道进行推广，吸引了大量年轻消费者。

热卤冒菜的新吃法已成为餐饮消费新趋势，而沸小焰正是这一趋势的引领者。如果你想跟上时代潮流，加入沸小焰，一起解锁热卤冒菜的更多可能性！

沸小焰

沸小焰归属于大连彤德莱餐饮管理集团有限公司，旗下有“彤德莱火锅”“鱼谦烤鱼”“锅小彤自助小火锅”等多个火锅品牌。