小口·中口·大口有学问，舌撩·慢咽·意念求发展，健康就在现场感。
于急性子而言: “慢”，就是守好现场感的“底线”。喝水，日常生活现象，优秀传统文化却把普通、普遍现象“神化”了。小口入水，含在口中不急于下咽，而是用舌头撩30下，再启开喉咙闸门，慢慢下咽一一我便美名其曰“吃水”。据社会经验，幼儿呛咽，玉米粒等硬物误入气道；老年临终，因喝水呛咽而命终也多有耳闻。
人要“善终”，这个课题对所有人群，特别是步向老年门坎的朋友，是否都应关注此项“工程”，趁早破解这道“健康课题”，不给临终留下遗憾。
大口或小口？科学探讨破难题。慢，是关键。比如，古今有品茗之雅趣。何谓“品茗”？词解: 品茗指通过冲泡、闻香、细啜等环节，鉴赏茶的色香味韵，强调以茶为媒介实现精神境界的提升。又如，茶香醉人，心境安宁，品茗间，感受生活的美好。还有:茶烟轻扬，尘心渐息。
也有诗为证: 陆羽烹茶，道法自然；东坡煮雪，诗入禅心。以此推断:品茗为媒介可以实现精神境界的提升。同理:啜饮白开，舌撩数下，同样也可以实现精神境界的提升。水润生命，也可感受生活的美好。水雾缭绕，也可尘心渐息。再有我们若也“烧水”、“煮雪”，也会道法自然，诗入禅心。
窃以为，同理是道同，所谓的道，都是在现场感下，专注纯净之心，而美妙无穷。《百度》解:“啜饮”即小口喝。看来小口饮水有科学之道。 “小口”有度的限定，把握度就须在现场感中。敛性收心，方可“慢”，不仅仅是动作，更重要的是心性。一个“慢”字，就有了“现场感”的充分余地。
舌撩或慢咽？适度咋能把控？中医理论有关“吃水”这样讲: “吃水”时，小口慢饮，保持坐姿，避免扬头。还有一一用舌撩水的意义与安全 :
1. 生津润燥。中医认为舌下金津、玉液二穴为生津之窍，通过舌体搅动（类似“赤龙搅海”）可以刺激唾液分泌。唾液含“消化酶”（如淀粉酶），与水分混合后形成“甘露”，能更好地滋润脏腑，符合《黄帝内经》“饮水于胃，游溢精气”的理论。
2. 神经反射准备。反复搅动激活口腔迷走神经反射，向大脑发送吞咽信号，使食管和胃部肌肉提前进入协调状态，预防误咽。
3. 呛水的预防措施。生理性预防: 体位调整采用“下巴内收”姿势（类似低头吞咽）可缩小气道开口，增加吞咽的安全性，分次吞咽每口水控制在一汤匙，遵循《老老恒言》“徐徐频呷”的原则。
4. 何谓“喉部防御反射”一一当会厌软骨未能完全遮盖气管入口时，水流刺激声门裂周围的迷走神经末梢，引起咳嗽反射。此反射阈值随年龄增长而降低，故老年人更易触发。
《诸病源候论》称“呷咳”，多因肺胃气逆或痰阻气道。轻微呛咳属“水逆证”……
这种融合了传统智慧与现代医学的饮水方式，本质是对自主神经功能的精细化调节，值得在特定人群中推广，但需个体化调整。另外，实践建议，健康人群可尝试传统“吃水法”，但不必严格拘泥舌撩30次，以口腔充满唾液为度。
总之，“吃水”的概念，是意义、价值与科学并重。喝水是生活之需、身体之需，也是健康之需。特别是晨醒起床，第一件要务就是补充水分，这是常理。因为，一夜体内水分消耗太大，起床，身体各个部件开始运转，水就是润滑剂。喝水是一门学问，喝出健康，就须在现场感中科学“吃水”，一是心定缓慢，二是小口舌撩，三是低头姿势。
慢，是关键；缓，有节奏；心，无杂念。“吃水”，方在现场感中。这一切，都在意念的导引中。
意念或导语？“振振有词”有力量。贪嗔痴慢疑，五种意念，五种“毒药”，毒药加情绪，轻者致病，重者呜呼哀哉!
本文载量有限，仅讨论“贪”“慢”（本文指快慢的“慢”）二字。贪，恨少欲多；恨慢欲快。一味求多求快，欲速则不达，就恨，恨就急，急就快，快就慌，饥不择食，慌不择路。慌就乱，全盘皆输。绣花针功夫忘却，落小落细落实，就做不到了，没有了获得感幸福感安全感。总之，一条根，在意念；两个点在贪与慢。
“吃水”过程，是由意念统领。若喝水仅为解渴，咽到肚里即可，此法不科学也有安全隐患。小时候，农村教孩子就是大口喝，呼噜呼噜节省时间，大人急着“不违农时”，岂能让孩子“磨洋工”？这就是意念问题。同时，也反映出“吃水”不同人群，不仅仅是观念理解不同，也有客观限制的问题，所以“吃水”难以一刀切，个人依据现实，做到最有可能、“最好”的吃水。
当然，有两条原则要把握住: 其一，不管什么样的前提，都应在“现场感”中；其二，低头分次吞咽，做到不呛咽，安全饮水为宜。
意念加导语，更有科学性。何为饮水导语？冥想与催眠教我们科学“吃水”一一冥想与催眠都是先清空一切，即在现场感中。催眠过程中就导语引领渐至完全净、静状态中。如“放松……”、“越来越放松了”……那么，“吃水”的导语呢？先在“放松状态”下，加导语“圆融顺畅”、“水润全身”……配合“舌撩”（适当次数），这就算是完美安全的“吃水”了。
结语：咽，水、食通道；喉，呼吸通道。喉的核心功能: 呼吸；发声；保护气道一一吞咽时，会厌软骨闭合喉口，避免食物、水等误入气管。咽的核心功能: 吞咽，通过蠕动将食物从口腔推送至食管。通气，鼻咽部参与空气从鼻腔到喉的输送。首先是“知”，其次是“行”，知行合一，坚守现场感。健康与幸福非你莫属。缓与慢是关键。（河南安阳 王瑞喜）
2025年8月20日
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