你敢信吗？五星级酒店出来跟路边摊抢生意了！
近日，重庆、长沙、山东多地的五星级酒店，开始在酒店门口出摊卖菜，菜价低到让人想不到。
这哪是五星级酒店档次的饮食，分别为普通人量身打造的菜品。
要知道，曾经五星级酒店是酒店圈的“大佬”，是普通人想都不敢想的地方，更别提消费了。
为何一夕之间，酒店圈的大佬纷纷走下"神坛"，转身扎进了路边摊的烟火里？
“五星级酒店出摊”第一枪，是郑州永和伯爵国际酒店打响的。
这家酒店在大众点评上的自助餐人均253元，而在摊位上，一盒怪味花生仅要15元，酸辣土豆丝等凉拌菜只收10元钱，不到50元就能饱餐一顿。
如今这家酒店下午5点半出摊，6点基本卖空，轻轻松松就能日进千元，最夸张的一次是37分钟内售空，创下单日3万元营收，相当于平日门店收入的3-4倍。
近来，淮安对街头巷尾，悄然升腾起一股特别的“星级烟火气”
“星级酒店出摊啦”
“比堂食更有性价比”
“家门口也能吃到酒店大厨手艺”
淮安一批大酒店纷纷“出摊”
好吃不贵 便宜实惠
淮安富力万达嘉华酒店
出摊时间：下午5:00
特色菜品：红烧肉、酱肘子、梅干菜花生米、手工馒头等
优惠菜品：红烧肉20元/份、酱猪蹄22元/份
淮安迎宾馆
出摊时间：上午10:30；下午4:30（近日因天气热，为保证质量暂时不出摊）
特色菜品：酸菜鱼、红烧肉、花干烧鸭子、酥饼等
优惠菜品：酸菜鱼28元/份、红烧肉28元/份、花干烧鸭子28元/份、酥饼12元/份
福地·豪都大酒店
出摊时间：上午10:30；下午4:00
特色菜品：特色酱大骨、红烧肉、酸菜黑鱼片、红烧中肉圆、糖醋排骨、酱烧蹄膀等
优惠菜品：手工馒头1元/个、毛血旺32元/份、生蚝6元/个、红烧肉38元/份、糖醋仔排38元/份
PS：支持小程序预订，到店自提
清淮渡·淮扬菜
出摊时间：下午4:00
特色菜品：椒盐脆炸猪手
优惠菜品：买红烧肉送一份卤蛋
PS：支持外卖
淮安曙光国际大酒店
出摊时间：下午4：30之后（酒店门口广场）
淮安禧荟大酒店
出摊时间：下午 16:00--18:30
淮安全聚德大酒店
出摊时间：下午 16:00--18:30
地址：淮海西路
1元起售
武庄主特色炒鸡周恩来纪念馆店
出摊时间：上午10:00；下午4:30
特色菜品：大棒骨
优惠菜品：油焖脆藕5元/份、捞汁脆黄瓜5元/份、酸辣海带丝6元/份、卤猪蹄16元/份、口水鸡18元/份、红烧瓦块鱼19元/份、油炸肉圆20元/8个、奥尔良翅中10元/3只、红烧大排骨10元/根、香辣虾22元/12只、一口酥10元/份、西芹牛柳22元/份、猪头肉35元/斤、猪耳朵55元/斤
翠和嘉华大酒店
出摊时间：下午4:30
特色/优惠菜品：小龙虾68元/3斤、红烧鸡翅5元/份、小酥肉5元/份、炒花蛤12元/份、避风塘大虾30元/份、香炸小黄鱼2元/份、糖醋排骨25元/份、香卤鸭头2.5元/个、狮子头6元/份、卤猪手25元/份、酱肉包2.5元/个、什锦炒饭6元/份、煎饺2元/份、雪菜花生米6元/份、口味毛豆6元/份、酸辣海带丝5元/份、爽口黄瓜6元/份、卤素鸡5元/份、酱萝卜6元/份、翠和肉酱8元/份
老淮安·淮安菜（楚香阁店）
出摊时间：上午10:30；下午5:00
特色菜品：红烧大蹄膀
优惠菜品：小炒鸡39元/份、蹄膀39元/份、柠檬凤爪20元/份、鸭头6元/份、雪菜烧肉29元/份、白切牛肉39元/份、五香花生米8元/份、素鸡10元/份、黄豆焖猪手39元/份、红烧鱼头39元/份、特色小脚卷1元/个
PS：支持外卖
老淮安·淮安菜（楚州大道店）
出摊时间：下午5:00
特色菜品：手抓酱骨
优惠菜品：小炒鸡39元/份、蹄膀39元/份、柠檬凤爪20元/份、鸭头6元/份、雪菜烧肉29元/份、白切牛肉39元/份、五香花生米8元/份、素鸡10元/份、黄豆焖猪手39元/份、红烧鱼头39元/份、特色小脚卷1元/个
老淮安·淮安菜（海棠大道店）
出摊时间：下午5:00
特色菜品：红烧大蹄膀
优惠菜品：小炒鸡39元/份、蹄膀39元/份、柠檬凤爪20元/份、鸭头6元/份、雪菜烧肉29元/份、白切牛肉39元/份、五香花生米8元/份、素鸡10元/份、黄豆焖猪手39元/份、红烧鱼头39元/份、特色小脚卷1元/个
淮安铂尔曼酒店
出摊时间：下午3:30
特色/优惠菜品：广式烧鸭（原价68元/半只、优惠价20元/半只）、纯手工切肉梅干菜扣肉（原价88元/份、优惠价30元/份）、纯手工大肉包（原价5元/个、优惠价3元/个）、毛血旺（原价98元/份、优惠价42元/份）、剁椒鱼头（原价48元/份、优惠价20元/份）、干烧鲈鱼（原价98元/份、优惠价48元/份）
淮安金陵大酒店
出摊时间：下午4:00
特色菜品：金陵大肉包、黑珍珠烧卖、小酥饼等各式面点、山药肉圆、麻辣鹅、烤鸡、盐水鸭、各式卤味等
PS：部分菜品可直播间下单
老淮安·淮安菜（淮阴区店）
出摊时间：下午4:30
特色/优惠菜品：特色小脚卷1元/个、鲜肉包2.5元/个、红烧猪血5元/份、农家卷煎10元/份、卤素鸡10元/份、红烧黄瓣鱼10元/条、炒花蛤10元/份、红烧肉15元/份、毛豆米烧鸡15元/份、红烧鲫鱼15元/条、酸菜鱼30元/份、剁椒鱼头30元/份、油炸花生米5元/份、老淮安烫干丝5元/份、凉拌海带丝5元/份、盐水鸭15元/份、老淮安猪头肉18元/份、柠檬凤爪20元/份
PS：可使用淮阴区机关卡
老淮安·淮安菜（樱花路店）
出摊时间：下午4:30
特色/优惠菜品：特色小脚卷1元/个、鲜肉包2.5元/个、红烧猪血5元/份、农家卷煎10元/份、卤素鸡10元/份、红烧黄瓣鱼10元/条、炒花蛤10元/份、红烧肉15元/份、毛豆米烧鸡15元/份、红烧鲫鱼15元/条、酸菜鱼30元/份、剁椒鱼头30元/份、油炸花生米5元/份、老淮安烫干丝5元/份、凉拌海带丝5元/份、盐水鸭15元/份、老淮安猪头肉18元/份、柠檬凤爪20元/份
PS：可使用淮阴区机关卡
两淮宴淮扬菜
出摊时间：下午4:00
特色菜品：外婆红烧肉、特色虎皮凤爪、红扒蹄膀、南京盐水鸭等
优惠菜品：雪菜花生8元/份、红烧鸡块18元/份、全家福18元/份、钦工肉圆28元/份、一品豆花8元/份、干豆角烧肉28元/份、海带烧肉28元/份
ps：支持外卖、直播间下单
淮扬府酒店
出摊时间：下午4:30
特色/优惠菜品：红烧猪手14元/半边、红扒蹄膀3元/只、香辣鸡35元/只、卤鸡腿5元/只、卤猪尾40元/斤、卤肥肠60元/斤、猪心15元/个、猪头肉28元/斤、牛肉肘子85元/斤、口水鸡18元/盒
淮安雷卡纳酒店
出摊时间：下午5:00
特色/优惠菜品：红烧仔鸡28元/份、海带烧肉22元/份、红烧肉38元/份、红汤肉圆3元/个、水煮花生10元/份、盐水毛豆10元/份、香辣虾28元/份、鸡米花18元/份
生态文旅区
国联奥体明都酒店
出摊时间：下午4:30
特色菜品：自制酱牛肉、特色酱大骨、干锅大对虾、红烧虎皮鸡爪、瓦块鱼、手工肉圆、蒜香排骨、鲍鱼红烧肉、常州小麻糕、港式雪山包等
优惠菜品：
冷菜：口味毛豆节10元/份、韩式泡菜10元/份、腐竹花生米10元/份、葱油雪芽菜10元/份、卤水鸭脖15元/份（3根）、卤水鸭头15元/份（3只）、橙香酒酿马蹄18元/份、药芹小肚丝20元/份、柠檬熟醉罗氏虾35元/份（10只）、自制酱牛肉58元/份
热菜：常州萝卜干炒饭10元/份、麻婆豆腐10元/份、自制香酥鸡柳15元/份、特色酱大骨18元/根、干锅大对虾28元/份、红烧虎皮鸡爪30/份（6只）、瓦块鱼38元/份、手工肉圆38/份（12只）、蒜香排骨38元/份、鲍鱼红烧肉58元/份（6只）、菌菇鱼圆老鸡汤58元/份、绿笋排骨老鸭汤78元/份
点心：自制鸭屎香柠檬茶5元/杯、凉皮凉面8元/份、脆皮南瓜糕18元（12只）、菠萝包18元（6只）、常州小麻糕18元（6只）、港式雪山包18元（6只）
PS：支持小程序下单
更多大酒店出摊信息
小编将继续为大家收集汇总
敬请期待
来源：淮安市商务局、淮水安澜
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