最近不少地方的天气依然闷热,一些看上去让人觉得有祛湿、补气等效果的薏米水、黄芪水、红枣枸杞水,成了饮料界的新宠。这些药食同源名称的饮料,不少人一看,都觉得仿佛是“保温杯里泡枸杞”2.0版本。
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近两年,随着中式茶饮的升温,跟中药有关的药食同源产品,像是红豆薏米水、红枣枸杞水等植物饮料,逐渐被大家接受。
外卖平台公布的数据显示,今年6月以来,陈皮水、姜枣茶、金银花茶等饮料的订单量环比有近60%的增长,其中,薏米水的订单量增速更是超过了100%。不过记者注意到,这些所谓养生饮品的标称及执行标准仍是普通食品。
广西中医药大学第一附属医院凤岭北社区卫生服务中心中医科执业医师-梁娟:
我们是需要经过中医的辨证论治,才比较适合进行服用的。市面上部分的植物饮料,可能成分没有那么多,功效也没有那么多,用料也可能没有那么地道。
医生说,作为饮料来选择时,消费者要仔细看配料表,注意糖的摄入,最好选择原味的。如果想要达到养生保健或者治疗的功效,则需要由中医师诊断,并根据当时的身体情况,制定个性化的中药代茶饮方。
广西中医药大学第一附属医院凤岭北社区卫生服务中心中医科执业医师-梁娟:
像现在天气比较炎热,饮用那种酸梅汤,里面有乌梅、芡实、茯苓、白术,加上这一些的话,它就能够健脾。长期在空调房里面,容易受寒感冒,预防感冒茶是可以增进我们的肺胃之气,更好地来预防这些感冒的发生。
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编辑 | 刘睿珺
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