来源：市场资讯

（来源：都市现场）

炊烟袅袅升起

饭香漫过院墙

老人围坐笑谈

这是黎川县乡村最寻常

也最动人的“日常烟火”

作为“全国县域养老服务体系创新试点县”

黎川以接地气的创新

回应乡村养老难题

从冷饭冷菜到热乎饭菜

山间餐桌的温暖变迁

初秋正午，在赣闽交界的黎川山区，41 公里盘山公路尽头的西城乡里坳村小组，切菜声、炒菜声把一间乡村小院搅得热闹，老人们拄着拐杖、拉着家常，陆陆续续往这儿聚，这小院还有个名字：“邻里搭膳点”。

71岁的老人吴三火揣着手慢悠悠踱进小院，刚到门口就被院内的笑声拽住脚步 ——“三火叔快来，今天有你喜欢吃的菜！”这场景，放在三年前他想都不敢想。那时的吴三火独自一人在家，冷饭就咸菜是常态。可如今，顿顿吃热饭。

吴三火扒拉着碗里的菜，笑得眼睛眯成缝：“在这儿多方便哟！不用自己买菜，不用动手做饭，连洗碗都省了。” 他算过一笔账，一个月才花 120 块，顿顿有荤有素，“大家伙儿凑一块儿说说笑笑，比一个人在家孤零零强太多啦！”

民间自发“开灶” 政府“添柴”

趟出养老新路子

过去，在黎川县，像里坳村小组一样的偏远山村，老人吃不上热饭是共性难题。县里虽建了“一老一小幸福院”，但山区村子太分散，偏远的村小组，幸福院根本覆盖不到，也满足不了创建条件。“如何让村小组的老人吃上热饭？” 这事儿成了黎川县民政局心里的一块疙瘩。

转机，藏在村民的自发善举里。

2023 年，华山镇的退休教师石武荪，看着老街坊们总吃冷饭，心里实在不落忍，于是便萌生了为老人免费做饭的想法。为了让老人们吃得好，他特意买了辆二手车，跑县城买菜更方便。“开销是大了点，但看着他们吃得开心，我就打心眼儿里高兴”， 石武荪的话语朴实而动人。

一次党员干部走访时，石武荪的善举被看见，还发现不少村口小卖部也会给聚集的老人做“超市简餐”。这些 “自发厨房”让大家眼前一亮：群众有这份心，政府就来 “添把柴”！

作为全国县域养老服务体系创新试点县（江西仅两县入选），黎川很快拿出了办法，“邻里搭膳点”应运而生：

找地方、改厨房：村干部牵头找合适场地，民政部门配厨具、消毒柜、消防设施，单点改造花不到 5000 元；

补贴托底：“5:3:2” 政策 ——5 成给劳务补贴，3 成用于改造，2 成作为运行激励，每个点综合补贴不超 1.5 万元；

老人少花钱：“六类老人” 每餐享 3.5 元助餐补贴，还能用劳动、自家种的蔬菜抵扣，每月自付只要 100-200 元。

如今，黎川县已扶持起 15 个“邻里搭膳点”，数百位老人吃上了热乎饭。饭桌上，老人们边吃边聊，说的都是谁家的稻子快熟了、谁家的孙子考了好成绩；吃完饭，大家围坐在一起看书、喝擂茶，或是慢悠悠逛到田埂上散步，笑声能飘出老远。

从“顿顿吃热饭”的朴素愿望，到 “自发厨房”的暖心善举，再到全国县域养老服务体系创新试点框架下的模式推广，黎川用 "邻里搭膳" 证明：乡村养老不必等、不必靠，激活乡土人情里的互助基因，再加上政策的精准托举，就能在群山褶皱间，铺就一条有温度的养老路。