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文|万象硬核

编辑|万象硬核

«——【·前言·】——»

2005年的一天，家住安徽来安的果农刘德龙偶然来到安徽的最后一片花红果园。

他吃惊地发现这片果园里面的花红树竟然几乎全部消失了，种上了其他的果树。

刘德龙小的时候曾经听母亲说过，当地有一种花红果树曾经是朝廷的贡品，在清朝嘉庆年间就已经有种植了，当地每年都要进贡一些果子。

而且这种果子非常好吃，不管是拿来泡茶还是酿酒都非常不错，还对身体特别好。

刘德龙感觉这种果树要是真的全部消失了那就太过可惜了，于是就在果园里面寻找起来。

转了一圈之后，他还真找到了仅存的1棵花红果树，但是它身上有一半被嫁接了其他品种的苹果，也就是说，这纯种的花红树其实也就剩下了半棵而已。

思来想去，刘德龙决定和果园的老板商量一下，因为他想将这种树的“血脉”保存下来，不想让它就这样消失了。

最后，刘德龙花了20块钱买下了花红树的一根树枝子，树枝上还长着4个嫩芽。

带着树枝子回去之后，刘德龙找了一棵海棠树，然后将枝条嫁接了上去，希望它能安全地存活下来。

这根枝条也算是比较争气，不久就在海棠树上生长起来，刘德龙喜出望外，在他的呵护之下，4个小苗子全部活了下来。

就这样，刘德龙精心照顾了4个小苗子2年之后，它就结出了果子，这几棵小苗子成了花红延续仅存的希望。

刘德龙想着这样的数量实在是太少了，所以每年都会剪下枝条多种一些，虽然一个人做这件事进展比较缓慢，但他始终没有放弃。

就这样过了17年的时间，刘德龙终于将花红的种植面积扩大到了80多亩。

如今这种果树已经成为国家地理标志产品，名为“来安花红”，政府也在帮忙宣传，鼓励周边的农户尝试种植，保住这种古老的果树。

那么来安花红究竟是什么样的果树，为什么差点就灭绝了呢？

«——【·差点灭绝的果树·】——»

上世纪90年代之后，社会经济发展迅速，因为交通也越来越便利，所以很多南方水果进入了安徽来安。

这些水果优势十分明显，比如外观更好看，口感更好，所以很快就俘获了当地果农的芳心。

而“来安花红”由于自身品种特性和市场推广等方面的原因，逐渐失去了市场竞争力。

就这样，果农们纷纷减少“来安花红”的种植面积，转而种植其他更具经济效益的水果品种。

就这样，“来安花红”的种植面积逐年萎缩，从曾经的广泛种植逐渐变得零星分布，直到仅剩下半棵果树。

但是这种果实是我国较为古老的水果品种之一，它的学名叫“林檎”，还曾经是重要的贡品果实。

“来安花红”果子小巧玲珑，打眼看上去就像是小苹果一样，一般果实直径在3-5厘米左右。

果子的色泽独特，青黄的底色上透着红晕，表皮薄而光滑，轻轻一摸，就能感受到它的细腻质感。

当你凑近仔细闻时，还能闻到一股浓郁的香味，那是一种混合着果香和淡淡的花香的独特气息，让人闻之欲醉。

“来安花红”果树具有较强的抗逆性，它喜光，充足的阳光照射能够让它更好地进行光合作用，从而积累更多的养分，使果实更加甜美多汁。

同时，它还耐寒，能够在一定程度的低温环境下生存，这使得它在来安的冬季也能安然度过。

此外，“来安花红”还耐干旱，亦耐水湿及盐碱。这种适应多种环境条件的特性，使得它能够在来安的丘陵山地等自然环境中生长良好。

“来安花红”的生长周期较为规律，一般来说，春季开花，花期在4 月左右，白色的花朵点缀在枝头，吸引着众多蜜蜂和蝴蝶前来采蜜授粉。

授粉后花朵逐渐凋谢，开始结果，接着到了夏季之后，果实逐渐长大，颜色也从绿色慢慢转变为青黄色，开始染上红色。

秋季是果实成熟的季节，一般在8-9月，此时的“来安花红”果实饱满，色泽鲜艳，口感最佳，正是采摘和品尝的好时机。

“来安花红”原产于安徽省来安县，其主要分布在来安县的中北部乡镇。

“来安花红” 有着悠久的历史，据《来安县志》记载，早在明嘉靖年间，来安就有花红栽培。

到了清嘉庆年间，它更是因为其独特的品质和口感，被嘉庆皇帝封为 “来安花红”，并诏令每年进贡。

这种作为贡果的历史地位，使得“来安花红”成为了来安历史文化的重要组成部分，承载着当地人民的历史记忆和文化情感。

“来安花红”的鲜果内含有多种维生素和矿物质，这些营养成分对人体也有一定的保健作用。

除此之外，“来安花红”还具有一定的药用价值，在过去，当地的老百姓常常会用花红来治疗一些常见的疾病。

如今，“来安花红”已经成为了来安县的一张亮丽名片，它的种植面积还在变广，并逐步向周边县、市、区辐射推广。

“来安花红”从濒临灭绝到逐渐复兴，是一个充满艰辛和希望的故事。

它离不开像刘德龙这样的果农的坚守和努力，也离不开政府的大力支持和推动。

如今，“来安花红”已经成为了国家地理标志保护产品，可以说它一定会逐步发展起来。

我们有理由相信，在各方的共同努力下，“来安花红” 一定能够重拾昔日的辉煌，成为来安乃至安徽的一张闪亮的名片，为当地的经济发展和文化传承做出更大的贡献。

参考：
人民网－安徽频道《赓续“来安花红”种质资源“血脉”》2022-7-28