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盐水虾、油爆虾

丝瓜毛豆烧河虾

这些本是夏日餐桌上

鲜掉眉毛的时令美味

可眼下“秋老虎”持续发威

不光气温居高不下

河虾价格也变得十分“辣手”

一路飙升至最高358元/斤

许多市民直呼“吃不起”

这价格几乎赶超海鲜了！

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据无锡盛阳食品城公布的每日水产批发均价来看：近日100头的河虾售价280元/斤；130头的河虾售价230元/斤；150头的河虾售价190元/斤；160头的河虾售价145元/斤；180头的河虾售价90元/斤。

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而在朝阳蔬菜到家（朝阳店）平台上

250克大河虾售价179元

（折合358元/斤）

250克中河虾115元

（折合230元/斤）

即便扣除平台红包

价格依旧居高不下

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其他外卖平台上

价格同样不低

大河虾一斤卖到163元

半斤也要大几十

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面对持续高位的河虾价格

市民们纷纷转向

价格更亲民的替代品

基围虾、罗氏虾

成了餐桌上的新选择

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需要提醒的是

最近气温高

去市场里买河虾

大家一定要擦亮眼睛

看看是否鲜活~

选虾小贴士：“三看一闻”

一看色泽：新鲜的虾呈青绿色，整只虾的色泽比较统一，身体呈半透明。如果色泽偏红或有白色斑点，则可能是病虾。

二看外观：新鲜的虾头与身体紧密相连，虾尾有一定的弯曲度。不新鲜的虾，壳与肉连接松动，头尾易脱落分离，不能保持其原有的弯曲度。健康的虾眼球呈圆形，黑色且有光亮。不健康的虾眼睛干瘪或颜色异常。

三看肉质：正常的虾拿在手里，壳厚较硬，无黏感，有弹性。虾感觉很有活力，活蹦乱跳，且肉质较坚实。

四闻气味：新鲜的虾闻起来无异味。如果闻起来有点臭味或别的味道，说明已经变质。

来源：无锡电视、无锡盛阳食品城、 朝阳蔬菜到家平台

编辑：大春 责编：肖肖 编审：李铁锤