夏日炎炎，口干舌燥没胃口？来碗冰镇黄桃露，清爽解腻又补水。

舀一勺连汤带果盛进碗里，甜丝丝的汤汁裹着桃肉，咬一口还带着果肉的脆感，夏天喝再合适不过。

黄桃露

准备材料

黄桃若干、冰糖

清水、食盐

制作步骤

1.黄桃洗净后削皮，切成小块。

2.放入适量的食盐，加入清水，在水中浸泡15分钟左右。

3.将泡好的黄桃放进无油的罐子里，再往里面倒入适量清水。

4.按个人口味往罐子中放入适量冰糖，依次加盖，但不用拧紧。

5.将罐头放入锅中蒸20分钟，取出冷却。放入冰箱冷藏后口感更佳。

完成

资料：奉贤区融媒体中心