近日，据周口市农业农村局发布的蔬菜市场监测信息显示，本月周口市蔬菜市场价格呈现阶段性波动，整体以上涨和持平为主，部分蔬菜品种价格涨跌幅度较为明显。

从本月数据来看，蔬菜市场整体以上涨和持平为主。本月第一周，青椒、西葫芦、黄瓜等常见蔬菜价格普遍上扬，其中青椒涨幅高达23.64%，西葫芦上涨19.20%。本月第二周市场趋于稳定，多数蔬菜价格与上周持平，但白菜、黄瓜和茄子仍出现超过17%的较大涨幅。本月第三周蔬菜价格普遍上涨，豆角和西葫芦涨幅较大，分别达到56.00%和51.01%。本月第四周市场出现分化，大蒜、西红柿和黄瓜继续上涨，同时白菜、西葫芦和豆角则出现明显回落。

值得注意的是，大蒜价格在本月大幅攀升，从本月初的13.60元/公斤上涨至本月末的17.80元/公斤，月内涨幅达30.88%。同样，黄瓜价格也从本月初的5.80元/公斤涨至本月末的9.00元/公斤，涨幅显著。

业内人士分析指出，近期蔬菜价格波动主要受季节性因素和供应量变化影响。夏季高温多雨天气对蔬菜生长和运输造成一定影响，导致部分品种供应紧张。同时，市场需求变化也是造成价格波动的重要原因。随着秋菜陆续上市，供应增加促使部分品类价格回落。

下一步，周口市将持续加强市场监测，及时发布相关信息，为市民采购和农户生产提供参考，保障“菜篮子”市场稳定运行。

周口广电融媒体记者 许猛

编辑/张经纬 审核/牛春霞 监制/武文科 总监制/程战国