天津的李大哥家住在红桥区,过去都是住在小平房,一家好几口挤在一起,虽然住房条件很紧张,但是一家人没盼头,因为马上就要拆迁了,前两年李大哥一家人总算盼到拆迁,几家按照户口分了7套房,有了房就有了钱,李大哥卖了一套,自己留下一套三居室居住,剩下都出租了,每月房租就有好几万进账。

有钱后的李大哥没有迷失方向,该上班就上班,闲暇时看开始收藏茅台,李大哥以前就喜欢喝酒,而且一直想收藏茅台,但是那时条件实力不允许,喝茅台都费劲,如今有钱了,开始实现自己的梦想,随后他就经常购买茅台,各种年份的、生肖版的、珍藏款的等等,没两年家里满屋子都是收藏的茅台。

通过收藏茅台,李大哥在天津收藏圈里也小有名气,没事总有藏友来家里欣赏他的茅台,大家看到众多名酒也是惊叹不已,都夸赞李大哥实力雄厚,李大哥也是非常高兴,但是前不久一个收藏行家为啥看到李大哥的茅台却嘲笑不已?行家还说如此收藏不如赶紧喝掉。这让李大哥一头雾水。

原来行家看到李大哥收藏茅台的环境和方法后才这样说,下面看看具体介绍吧。

1、环境问题

李大哥收藏茅台都是放在家里一间密不透风的卧室,这间屋子没有窗户,而且特别潮湿,酒柜桌角地下都明显受潮了,墙皮都脱落,这种环境根本不适合收藏茅台,时间久了茅台都会受潮,这就会影响品质,李大哥根本没有考虑这点,所以都是直接放到屋里。

行家告诉李大哥收藏白酒要选择空气流通且干燥的室内,而且气温要控制在15到25度之间,这样有助于酒体沉淀窖藏,温度过低过高都会影响酒品,而且不能有阳光直接照到酒瓶上,紫外线也会影响酒品,所以茅台都是用不透明的瓶子。

2、密封瓶口

行家还指出一个关键问题,也是最影响酒品保存的关键,李大哥这些茅台都没有二次密封,直接扔在屋子里存放,时间过个十几年就会泡酒,最后茅台剩下不到半瓶,很多茅台收藏久了都会出现这种情况,所以行家购买鉴定前都会用电子秤称重,跑酒的茅台价格非常低,而且品质也不高了,收藏前要二次密封,这样才能保存更久。

李大哥听闻感谢不已。否则自己的茅台都白费了,最后为了感谢行家,李大哥搬来一箱白酒送给行家。文章的最后,通过李大哥分享收藏茅台大家有啥感触呢?