本文章内容来源于公众号西班牙瑞格尔侯爵酒庄:

秋日的餐桌上

总少不了一瓶能与季节共鸣的美酒

当落叶纷飞,凉意渐浓时

瑞格尔侯爵酒庄的佳酿

便如同秋风送爽

为味蕾带来深情问候

让我们一同探索三款经典之作

感受它们如何与秋日美食

交织出令人难忘的味觉盛宴

Hello Autumn

品鉴醇香

AUTUMN

ROMANTIC AUTUMN DAY

瑞格尔侯爵XR葡萄酒

XR by Marqués de Riscal

产区:西班牙里奥哈(Rioja DOCa)

葡萄品种:丹魄,格拉西亚诺

适宜饮用温度:16ºC-18ºC

这是一款经典混酿,以丹魄(Tempranillo)为主,带有成熟黑莓、香草和烟熏气息,单宁细腻,14%的酒精度带来温暖质感,入口圆润饱满,酸度清新,余味悠长。

秋酒搭配灵感

这款酒温暖丰沛的风格,与秋季的浓郁菜肴完美契合

慢炖羊排:

羊肉的油脂柔化单宁,酒中的烟熏感呼应焦香外皮。

野菌炖饭:

松露与橡木桶的香草气息交织,凸显秋日大地风味。

烤坚果甜点:

黑巧克力或焦糖布丁,与酒体的甜美果香形成巧妙平衡。

在落叶纷飞的季节,这款酒如同西班牙的阳光,为餐桌注入温暖与深度。无论是家庭聚餐还是独酌时光,XR都能带来里奥哈的醇美问候。

瑞格尔侯爵酒园里奥哈珍藏红葡萄酒

Marqués de Riscal Reserva

产区:西班牙里奥哈(Rioja DOCa)

葡萄品种:丹魄,格拉西亚诺

适宜饮用温度:16ºC-18ºC

若想体验更经典的里奥哈风格,珍藏红葡萄酒Reserva的复杂层次值得细细品味。

这款酒完美诠释了传统里奥哈风格,采用丹魄(Tempranillo)与格拉西亚诺(Graciano)混酿,成熟黑樱桃与李子的果香为主导,交织着香草、烟草和雪松的复杂气息,口感饱满而优雅,单宁如丝绸般顺滑~

秋酒搭配灵感

这款酒与秋季食材堪称天作之合

烤羊排配松露土豆泥:

羊肉的丰腴与酒中单宁完美平衡,松露香气与橡木桶带来的香草气息相得益彰。

陈年曼切戈奶酪:

奶酪的咸香与酒中的果香形成美妙对比,油脂质地包裹单宁,带来丝滑口感。

在落叶纷飞的季节,这款酒如同西班牙的阳光,为餐桌注入温暖与深度。无论是家庭聚餐还是独酌时光,XR都能带来里奥哈的醇美问候。

瑞格尔侯爵酒园白葡萄酒

Marqués de Riscal Verdejo

产区:西班牙里卢埃达(D.O. Rueda)

葡萄品种:弗德乔

适宜饮用温度:8ºC-10ºC

若偏爱清爽口感的话,Verdejo白葡萄酒的灵动酸度能带来完美的味觉转换。

这款酒采用弗德乔(Verdejo)葡萄,酒体中等偏轻,酸度清新爽脆,13%的酒精度带来恰到好处的结构感,浓郁的白桃、青苹果果香为主导,混合着茴香、百里香的草本气息,在低温发酵后立即装瓶,完美保留了葡萄的新鲜特质。

秋酒搭配灵感

这款白葡萄酒能为秋日餐桌带来清新平衡

烤芦笋火腿卷:

芦笋的青草味呼应酒中草本香气,火腿的咸鲜提升酒中果香表现。

山羊奶酪核桃沙拉:

奶酪的奶油质地平衡酒体结构,核桃的油脂感柔化酸度。

在秋意渐浓的季节,Marqués de Riscal Verdejo以其清爽的酸度和活泼的果香,为传统厚重的秋日菜单带来一抹亮色

无论是红葡萄酒的优雅

还是白葡萄酒的清新

瑞格尔侯爵酒庄的这三款酒

都能为秋日餐桌增添独特魅力

在这个收获的季节

让西班牙的阳光与风味温暖你的每一刻~

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