七月十五

金粿尝味

金粿

莆田特色美食

每年农历七月十五前后

家家户户

烧稻草、泡稻灰、取碱水

起热锅、蒸金粿

做好的金粿，圆如盘，色金黄

又软又糯，清香扑鼻

不用刀切，只用线割

蘸之以蜂蜜、白糖或红糖

别有一番滋味

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THE END

来源：中共莆田市委宣传部

编辑：陈媛媛

审核：蔡意 金晶晶

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