这几天本薯在云南出差,
爬了好多山,走了好多路(累晕
去看我司在云南的一些产区。
然后本薯只有两个想法:
1⃣️是云南这种好山好水的地方,
种出来的东西怎么可能不好吃?
2⃣️是这些山里的天然好物,
那么偏僻,到底是怎么找到的????

有些产区,
车摇摇晃晃开一个多小时,
还要再步行走个半个多小时,
真的就是从土地中来,回归到山野中去。。。

然后迫不及待的,
本薯想来给大家推荐一款苹果,
——西北勒扑拉小苹果
来自于云南的西北勒乡,
海拔2000米以上的高寒山区之中。
但果期短,产量小,
仅有一周左右可吃⚠️
饱记·西北勒扑拉小苹果,苹果本味,甜酸脆口

这款苹果,真的很苹果。
保留着苹果原本的果香果味,
甜中带着一丝恰到好处的果酸,
脆甜爽口,随时都想掏出来吃两口的好吃。

饱记的扑拉小苹果,
选的是7-8年老树中的上盘果,
(也就是树顶接受阳光最多的果)
树上熟了才采摘,糖度 14 - 16。
这里昼夜温差大,土壤天然养分足,
再人工筛选 4 轮后,
把最好的苹果送到大家手上。

在苹果变得个头越来越大,
味道却越来越寡淡的今天,
本薯蹲在山坡上,
吃第一口扑拉小苹果的时候,
居然有些感动???
心中冒出:这才是苹果啊。。。。
然后从此刻开始,本薯又重新爱上了吃苹果。

就是个头很小,品相很一般。。。
因为西北勒的种植环境非常原始,
喀斯特地貌,红砂石土和黑壤土,
沥水性好,乱石丛生。

我们的果树种植在山坡上、石缝中,
半野生种植,不打蜡不催熟,
没有办法人工浇水和过多施肥,
(施肥也是农家肥)
除虫也就是靠着物理除虫瓶子和粘板,
所以基本属于纯靠天养成。

然后还是想跟大家说一下:
1⃣️西北勒苹果个头普遍都很小,
也不套袋,风吹日晒的,
是一款外皮有些粗糙的苹果。

2⃣️果树种在山坡上只能人工采摘
运输全靠人背+牛车+三轮车接力,
(本薯在那进行了一个四肢爬行。。
所以存在运输途中磕碰和轻微氧化的情况。

3⃣️苹果是否有溏心是自然现象,
有时候有,有时候一箱里一个都没有,
这些都不影响苹果的风味。

饱记的苹果已是属于个头和品相最好的,
用气柱+顺丰陆运送给大家,
收到后请及时取出冷藏保存,
吃时再洗,10天内吃完风味最佳。

吃吧,早鸟价 86 折!
也想听听你分享,
吃完有没有重新爱上苹果
饱记·西北勒扑拉小苹果,爱上吃苹果!

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