在汕头澄海隆都,一座开阔雅致的农家乐悠然呈现——赵记鹅肠火锅,将潮汕风味与休闲娱乐完美融合。
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一锅秘制卤水沸腾登场,以新鲜狮头鹅骨与多种秘料熬出灵魂浓香,勾人食欲。每日现杀的新鲜鹅件是绝对主角:
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先下鹅掌慢煮,再取鹅肠,三起三落3秒即起,蘸上蒜蓉醋,爽脆在齿间炸开;
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鹅肝,煮3分钟,嫩滑爆浆,入口即化;最后品尝胶质满满的鹅掌,卤香入骨。
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还有脆嫩鹅胗、丰腴鹅翅、鲜活海鲜,一场鹅之盛宴酣畅淋漓。
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饭后可打台球、K歌、品茶,孩童自在玩乐,尽享惬意时光。
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