罗永浩干了顿饭，紧接着干了场架。

一个说，几乎全都是预制菜，太恶心；

一个说，没有一道是预制菜，起诉你。

两边在饭桌上就这么掐起来了，说二场咱直接法院见，律师和法官作陪。

这事吧，咱其实可以同时去共情两方。

一方面，都知道现在餐饮业依壁雕凿，去年全国关了近300万家门店，西贝连锁虽然家大业大，也经不住黑天鹅风吹草动，所以有任何舆情出现，那就是在砸人饭碗，贾总肯定要跟你玩命。

另一方面，代入罗永浩的消费者视角，可以说天下苦预制菜久矣，虽然mall里面各种店说我这个是中央厨房，跟预制菜有本质区别，但说实话，食客评论你几句，也不可能像写论文一样各种深预制浅预制掰开来细聊。

预制菜这东西，作为餐饮行当里的一个敏感点，多年来一直很尴尬。

其实行业人和消费者都知道，预制菜肯定是大势所趋，哪有那么多大厨现炒，搞规模、求发展，必须得走这条路子；

但真轮到自己下馆子，马上也就双标了，谁都想吃口锅气，密封袋里拆出来的就是差点意思。

所以餐饮企业，都不太喜欢聊这个，不管这盘所谓预制是深的还是浅的，保险一点，更喜欢糊过去，都羞答答的，讳莫如深。

关键预制这个概念确实还真不好说，你真要较真、纯按法理来讲，其实很多餐饮店都是可以绕过去的，反正辩起来，最后它会变成一个文字游戏，看谁把谁先绕进去。

当然这事有意思的点，还不只是在于罗永浩有没有被喂预制菜，而是说，那个熟悉的老罗貌似又回来了，像是在西贝吃了颗回春丹，又开始彪悍了。

都知道罗永浩在锤子科技干了个锤子、开始干带货主播后，整个人明显气质变了，也不愤青了、也不轻易参与公共议题了、除了骂一骂前老板也鲜少下场干架了，一心搞钱，真还传。

但是近来，画风明显又变回去了，枪口对准直播乱象、极端女权、预制菜…一顿输出，反正怼天怼地、到处掐架。

仿佛又回到了牛博网时期，初代网红那种混不吝的表达欲又回来了。

可能老罗也意识到了，自己创了那么多业、搞了那么多产品，被江湖尊称行业冥灯，到头来其实最值钱的产品就是自己，把自己产品化，那就得多表达，表达了那就不怕有争议。

说起来，上一次跟“西字头”干起来，还要追溯到2011年，古早期的老罗确实是好勇斗狠，砸西门子、堵方舟子、逗王自如…各种整活，而且战斗力确实猛，除了跟星巴克女店员对线时被蹂躏，基本没输过。

说回预制菜这事，老实说，西贝贾总确实会有点吃亏，为什么这么讲，因为这事你属于是自证一方，干架对线最怕两件事：

一个是，搞辩论要自证，自证绝对是费力不讨巧，还容易翻车；

另一个是，对线场地是在自己家，不论输赢、都得自己打扫战场。

所以即便这事最后有了个说法，你哪怕法理上赢了，但也会被揭层皮。

外加预制菜这话题本身就敏感，以及老罗是出了名的擅长缠斗，打人专打脸、狠起来还会连扇自己嘴巴子，确实难搞。

但怎么说呢，真理越辩越明，如果预制菜这个议题借着这趟舆情各方来辩一辩、聊一聊，其实也不完全是坏事，对消费者、乃至行业都有利，不能鸵鸟心态、索性早聊早超生，只是说刚好西贝接了这一棒，有点苦了贾老板。

民以食为天，你看太平洋另一头，搞刺杀，两边左右互搏；

我们这边画风是，为道菜，大家争论不休。

其实不违和，因为没办法，天大地大，吃饭最大，爆头和爆炒本质上是同等量级的事情，影响了干饭，自然想干架。