UDP-galactose（尿苷二磷酸半乳糖）是一种由尿苷、磷酸与半乳糖组成的核苷酸糖，在生物体内具有多种关键功能，以下是关于UDP-galactose的详细介绍：
一、化学性质与结构
- 分子式与分子量
- 游离酸形式：C₁₅H₂₄N₂O₁₇P₂，分子量566.3。
- 二钠盐形式（常见商用试剂）：C₁₅H₂₅N₂NaO₁₇P₂，分子量590.3。
- 结构特征：由尿苷二磷酸（UDP）与半乳糖（D-galactose）通过糖苷键连接而成，半乳糖部分为α-D-吡喃半乳糖构型。
- 物理性质：白色固体，具有吸湿性，易溶于水（溶解度可达50mg/mL），溶液澄清无色。
结构式：
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二、生物合成途径
UDP-半乳糖的生物合成主要由UDP-葡萄糖-4-差向异构酶（UDP-glucose-4-epimerase）催化UDP-葡萄糖转化而来。UDP-葡萄糖作为起始物质，在该异构酶的作用下，分子结构发生差向异构化，从而生成UDP-半乳糖，这一过程在生物体的糖代谢中具有重要的转化意义。
三、生物学功能
- 糖缀合物合成：UDP-半乳糖是多种糖缀合物的重要组成部分，参与乳糖、糖蛋白、糖脂等的合成。例如在乳糖合成中，UDP-半乳糖作为半乳糖基的供体，与葡萄糖在相关酶的作用下结合生成乳糖。
- 细胞信号传导：UDP-半乳糖及其代谢产物参与细胞信号传导过程，影响细胞的生长、分化和凋亡。它可能通过与细胞表面的受体相互作用或作为信号分子的前体，在细胞内传递各种生物学信号，调控细胞的生命活动。
- 能量代谢：在某些生物中，UDP-半乳糖可作为碳源和能源物质参与代谢。当生物体需要能量或碳源时，UDP-半乳糖可以通过一系列代谢反应分解，为生命活动提供必要的物质和能量支持。
温馨提示：仅用于科研，不能用于人体！
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