最近，罗永浩在网络发文，吐槽在西贝吃到的几乎全是预制菜，还特别贵。随即引发西贝创始人的反击，又是拍视频自证清白，又是找水军“洗白”，还要起诉老罗，各路专家、学者还有媒体、吃瓜群众纷纷介入，一片欢腾

绝大多数网友认为，罗永浩作为一名消费者，有权发表自己的用餐体验和感受，老罗的评价和建议是负责任的、合理的。

但罗永浩作为一名有重量级影响力的公众人物，他的某些表达权其实是受限制的。

比如说，罗永浩在吐槽西贝的同时，也夸赞了另一家餐饮巨头，无形中为该企业打了一波广告，但他的一番话，却造成了西贝的声誉下滑，据说每天营业额要损失两三百万，这搁谁身上都会气急败坏。

所以，罗永浩作为公众人物，需要承担比普通消费者更高的注意义务，只是凭口感就断定吃到的全是预制菜，多少有些“无凭无据”，真打官司，未必能胜。

好在西贝遇到罗永浩，上来就乱了阵脚，陷入了普通人经常犯的“自证清白”陷阱，结果在自证过程中，又暴露了其他细节上的问题，简直就是一地鸡毛。

反观罗永浩这边，直播间人数暴涨，人气更旺了，我有理由相信，西贝要是真的去告罗永浩，那就又中了圈套。

罗永浩的这次发难，看起来有价值，其实没什么卵用的效果是，重新把“预制菜”话题引入公众视野。

原本，“预制菜”不是什么洪水猛兽，只要卫生合格、监督到位，是大有可为的，但是曾经热火的、类似《预制菜进校园，安全如何保障》等檄文，引爆了家长群体的恐慌，继而“预制菜”便成了“问题菜”，不管真相如何，先禁了再说。

可是说实话，现做的饭菜就一定干净卫生？如果放开后厨，估计场面会更加恶心。具体案例最近也有，出于某种担忧，我就不举例了，大家自行搜索。

还有年轻人喜欢点的外卖，那么大的量，那么短的时间就做好送到了，从常识上判断，就不可能是现买现做，难道它们都有问题？

所以，问题的本质根本就不是什么“预制菜”，而是老生常谈的“食品卫生”知“透明度”——消费者渴望知道自己“到底吃了什么”。

其实，西贝最明智的做法，就是大大方方地承认，在老罗点的菜谱上逐个标明，哪道是预制菜、哪道不是预制菜，相反，非要嘴硬，强调自己“没有预制菜”，有点主见的人，谁信啊？人们最反感的就是欺骗，何况睁眼说瞎话？

罗永浩明确表示，他并不反对预制菜的存在。他认识到预制菜在现代快节奏生活中有其存在的合理性，能够提高出餐效率并保证口味稳定，并希望通过此事，推动预制菜透明化，维护消费者知情权。

有人对此嗤之以鼻，揣测老罗下一步将会替自己定义的规范企业、“良心食品”带货，我倒觉得无所谓，毕竟预制菜的比例什么的，都是他们自己弄的，消费者又查测不出来。

不管罗永浩的内心是怎么想的，只要做出来的事符合大众利益，给出的解释看起来是“很透明”，听起来是“很正义”、是在为消费者着想，群众还是会认可的。

反正我吃不起西贝，也不排斥预制菜，别让我吃出心理阴影就行。