最近连续降雨

把日照的山林浇灌得愈发滋润

这几天

日照人的朋友圈被一种“山珍”刷屏

——松菇

在五莲九仙山风景区

以及岚山区黄墩镇附近的山林

冒出大量松菇

不少市民提着桶、背着筐往山上赶

开启了一场“采菇狂欢”

妥妥实现“蘑菇自由”

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松菇,在日照本地还有“松鹅”“山鹅子”的亲切叫法,其肉质肥厚,不仅味道鲜美滑嫩,而且营养价值丰富。对于上世纪五六十年代出生山区的日照人来说,采这种蘑菇是刻在记忆里的童年片段。那时,山林间的松菇一茬茬冒头,如今,这份山野间的乐趣又重新回到了日照人的生活。

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为何近期松菇会大量生长?这与前段时间的干旱和近期的连续降雨有关,干旱让土壤积蓄能量,而随后的甘霖带来了适宜的湿度,加上恰到好处的温度,三者合力为松菇的生长打造了“黄金环境”。

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市民董大姐

提着两大桶松菇

笑得格外灿烂

直言“好多年没有见过这么多的松菇了”

还有很多市民在网上晒出自己的收获

“采不完,根本采不完”

“下一场雨再约”

这场来自大自然的馈赠

让很多人惊喜不已

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不过,小编在这里也要郑重提醒大家:采菇有乐趣,辨别需谨慎。野生蘑菇种类繁多,外形相似的毒菇也不在少数。即便松菇是可食用的,但也可能存在外形相近的有毒品种。所以,采摘时一定要仔细辨别,最好由有经验的人指导。如果不确定蘑菇是否可食用,宁愿放弃也不要冒险,谨防食物中毒。

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几场雨后的松菇盛宴

是大自然馈赠给人们的礼物

它不仅带来了舌尖上的美味

更让人们在繁忙的生活中

有机会走进山林

重拾一份与自然亲近的惬意

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如果你也心动了

不妨在确保安全的前提下

去山林间寻觅这份

“菌”临天下的惊喜

但切记

安全永远是第一位

记者:杨辉

摄影:董新华 部分图片来自网友提供

编辑:张珊

审校:彭婷

值班主任:王宗敏

尽在“日照日报视频号”