(通讯员:李兴泷,编辑:寇童童)铁布肯乌散乡巴音温都尔村风干肉加工场扩建正在有序推进,该项目总投资280万元,扩建建筑面积980平方米,预计2025年10月底建成投用。

此次扩建将新增一条标准化风干牛肉干生产线,新建集原料处理、腌制、恒温风干、包装、检验于一体的现代化生产车间,全面提升产品品质和加工能力。

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巴音温都尔村依托本地优质畜牧资源,采用传统工艺结合现代卫生标准,生产具有地方特色的风干牛肉,产品深受本地市场认可。此次扩建旨在延伸产业链,提升产品附加值,满足商超、电商及旅游市场对小包装、即食型肉制品的需求,推动特色农产品品牌化发展。

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巴音温都尔村党支部书记孟金花说:“以前只做整块风干牛肉,销售渠道有限。现在扩建牛肉干生产线,更方便携带和销售,能进商超、上平台,让我们的土特产从线下走到线上,从本地走向更广阔的市场。”

此次扩建是巴音温都尔村推动畜牧业产业化、品牌化发展的重要举措。项目投产后,将有效提升村集体产业效益,带动农牧民就近就业,进一步推动“牧产村销”模式提质增效,为乡村振兴注入新动能。