张兰又又又上热搜了，这次不是靠八卦带货，是想蹭罗永浩和西贝的流量，结果把自己的后厨卫生底裤都给扒没了，场面那叫一个尴尬到抠脚。
事情得从罗永浩吐槽西贝说起，9月10号老罗直接在微博开炮，说西贝“几乎全是预制菜还卖那么贵”，体验差到想吐。西贝老板贾国龙也硬气，直接放话要起诉，还撂下三个“一定”，结果老罗更横，直接悬赏10万征集证据，说自己不反对预制菜，但消费者得有知情权啊！这俩人一吵，整个餐饮圈都炸了，预制菜成了全网热议的话题。

张兰一看这热度，眼睛估计都亮了——这不正是麻六记刷存在感的好机会吗？于是直接带着摄影师冲进后厨开直播，搞了出“突袭检查”，想证明自家不是预制菜，顺便蹭波流量。可谁能想到，这直播直接成了大型翻车现场！
网友的眼睛那可是显微镜级别的，一眼就看出问题了：张兰进后厨没洗手就直接切菜，健康证也没见着，就敢上手做餐品，这卫生问题比预制菜还吓人好吗！再看她那穿搭，戴的口罩像普通防花粉的，根本不是餐饮行业要求的医用口罩，帽子和墨镜也是自己的便装，哪有半点进后厨的样子？

评论区直接炸锅了，有人说“这哪是突袭检查，明明是作秀翻车现场”，还有人翻出之前麻六记酸辣粉发霉的事儿，吐槽“这是想转移视线吧”。当然也有少数人帮腔，说网友鸡蛋里挑骨头，可这卫生规范是底线啊，能随便糊弄吗？

反观其他品牌，大米先生直接搞全国门店后厨直播，在线人数飙到9万，老乡鸡更是早就公示了预制菜情况，还被老罗夸了。再看麻六记，之前汪小菲澄清预制菜时，自己穿便装进后厨不戴口罩就被吐槽，这次张兰又犯同样的错，真是不长记性。

说真的，流量这碗饭不是谁都能端稳的。张兰之前靠八卦把麻六记带成网红品牌，可这次想蹭流量却忘了最基本的卫生，这不就是捡了芝麻丢了西瓜吗？餐饮行业，卫生和口碑才是根儿，光靠耍小聪明蹭热度，早晚得栽跟头。这波翻车，只能说一句：早知今日，何必当初啊！