9月16日，洪剑涛又去杭州了，自从出了杭州龙井茶的事儿后，洪剑涛是和隔段时间就去杭州逛逛，上次在杭州吃的西湖醋鱼，他摇头说又贵又难吃，但这一次他去杭州的知味观吃杭州醋鱼，人家店内总厨当着他的面给他做，他却一个劲儿的夸好吃，遭到了众多网友的吐槽。
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洪剑涛上次说西湖醋鱼难吃，很多杭州网友说他去错了地方，不应该去商业街吃，应该去杭州传统老字号饭店吃。这一次洪剑涛就去了杭州的传统老店知味观吃。
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洪剑涛的视频里也向大家展示了，西湖醋鱼的制作全程，看得网友们一愣一愣的，打破了大家对西湖醋鱼的认知！洪剑涛问厨师这么一条鱼要多少钱，厨师说300元，洪剑涛说自己上次在楼外楼吃的也是300多块钱，但是那味道嘛，就很一言难尽了。
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