近日
农业农村部农产品质量安全中心
公示2025年第二批
全国名特优新农产品
共有661个产品拟纳入名录
其中
大理州14个产品榜上有名
祥云大白菜
宾川香葱、宾川大蒜
南涧绿茶
巍山红花、巍山柠檬、巍山肉牛、巍山黑猪
云龙大米、云龙绿茶
洱源贡菜
剑川地参、剑川白芸豆、剑川红心土豆
2025年第二批全国名特优新农产品名录
（大理州）
数据来源：农业农村部产品质量安全中心
祥云大白菜
图源：“祥云时讯”微信公众号
产自云南祥云县万亩标准化蔬菜基地的祥云大白菜，口感甜糯，获得“绿色食品”认证，是云南省10大名菜之一。依托“龙头企业+基地+农户”模式，培育出“七彩泰兴”等云南名牌农产品。大白菜全程规范化种植，经农药残留检测、生产档案核查等多重质检，保障舌尖安全，远销北上广深及海外，成为代表祥云农业品质的绿色名片。
宾川香葱
图源：“今日宾川”微信公众号
宾川核心产区优质香葱，依托优良土质、充足水源与精细管理，孕育出葱白短、葱径细、色泽深、香味浓郁的独特品质。其鲜香醇厚，深受消费者青睐，畅销全国20余省市。近年来规模化种植提升，配套设施完善，带动农户增收，成为助力乡村振兴的“绿色金叶”。
宾川大蒜
图源：“今日宾川”微信公众号
宾川紫皮独头蒜，生长于海拔2000米干热河谷地带，依托气候温和、土壤肥沃的自然优势，个大汁多、辛辣浓郁。通过高标准农田改造、良种引进及高效技术推广，构建种植、加工、销售、品牌一体化产业链，大蒜素含量达普通蒜3倍，被誉为“紫色黄金”，远销海外并带动富民强镇。
南涧绿茶
图源：“微南涧”微信公众号
南涧绿茶产自云南南涧县无量山高山茶区，为大理茶核心产区。茶园海拔分布高，生态环境优良，茶叶茶多酚与氨基酸含量丰富。采用标准化种植与加工工艺，产品条索匀整，香气清雅，滋味醇和。获国家地理标志证明商标及云南省“绿色云品”认证，建有专家工作站推动产业科技化发展，形成规模化茶产业体系，为当地重要经济产业。
巍山红花
图源：“大理三农发布”微信公众号
巍山县中药材资源丰富，素有“云药之乡”的美誉，是云南省红花的主产区，全县红花种植面积达3.5万亩以上。近年来，通过云南白药集团合作推进全产业链建设，覆盖GAP标准化种植、产地加工、产品研发及品牌赋能，实现红花从田间到市场的规范化运作。该项目以“订单农业+数字化管理”模式带动农户参与，促进产业增效与农民增收，为乡村振兴提供持续动力。
巍山柠檬
图源：“巍山微视”微信公众号
巍山县依托黑惠江流域生态优势，建成全省最大香水柠檬基地，种植面积达3.15万亩。通过院士工作站技术支撑，构建种苗繁育、标准化种植、精深加工全产业链，年鲜果产量超1.25万吨，综合产值突破3亿元。
巍山肉牛
图源：“巍山微视”微信公众号
巍山县是滇西最大的肉牛交易集散地，气候适宜、养殖历史悠久。以西门塔尔牛为主要品种，肉质优良、育肥潜力大，依托“一县一业”政策支持，形成集养殖、交易、加工逐步完善的产业链。通过标准化养殖和订单农业模式，带动农户增收，推动乡村振兴，成为高原特色农业的代表产业。
巍山黑猪
图源：“风花雪月号”微信公众号
巍山黑猪主产于青华乡高原山区，以生态放养与科学饲喂结合，肉质紧实、香味浓郁。依托沪滇协作资金支持，构建“种猪繁育—代养回收—精深加工—品牌销售”全产业链。产品涵盖冷鲜肉及肉干、肉松等深加工品类，配备溯源系统保障品质，线上线下同步销售，成为推动乡村振兴的特色产业。
云龙大米
图源：“云龙关注”微信公众号
云龙大米产自云龙县澜沧江峡谷产区，海拔跨度1200-3656米，依托立体气候与草炭土质，采用高山泉水灌溉。稻米生长周期长，颗粒饱满，米香浓郁，烹煮后软糯甘甜，冷而不回生，兼具营养与口感。
云龙绿茶
图源：“风花雪月号”微信公众号
云龙绿茶产自云南云龙县高山生态茶区，种植区最高海拔3663米，依托澜沧江峡谷地理优势与有机质土壤，孕育出色泽绿润、味浓鲜爽的高山绿茶。传承悠久种植历史，推行标准化生产，形成60余个系列产品，获国家农产品地理标志认证及“全国名特优新农产品”称号。
洱源贡菜
图源：“洱源发布”微信公众号
洱源贡菜种植区海拔在1980米至2000米左右，色泽青绿、富有光泽，长条状，粗细适中均匀、长短一致、苔条长均在30厘米以上，复水性良好，气味甜香，肉实肥厚、口感细嫩脆爽。其营养丰富，富含多种维生素、蛋白质、膳食纤维、谷氨酸、钙、铁、锌、硒等。吃法有多种，可以凉拌贡菜、热炒贡菜、火锅贡菜、炖汤贡菜、腌制贡菜，深受广大消费者青睐。
剑川地参
图源：“今日剑川”微信公众号
剑川地参为野生草本植物，产于老君山、石宝山一带，甘甜香脆，味道可口，形似虫草，富含微量元素，为地方山珍。现已列入星级饭店菜谱，是养生常菜。
剑川白芸豆
图源：“今日剑川”微信公众号
剑川白芸豆具有得天独厚的生态环境和资源优势，其品种纯正，品质优良，无环境污染。中国绿色食品发展中心和云南省环境保护监测站认定剑川为芸豆的最佳生产区域，所产芸豆荣获 “AA 级绿色食品〞证书，备受外国客商青睐。
剑川红心土豆
图源：“今日剑川”微信公众号
剑川地参为野生草本植物，产于老君山、石宝山一带，甘甜香脆，味道可口，形似虫草，富含微量元素，为地方山珍。现已列入星级饭店菜谱，是养生常菜。
来源：大理发布
编辑：向红玉
值周：张辉 胡亚玲
主编：李胜
生态环保普法宣传小知识（中华人民共和国环境保护法）
第四章 防治污染和其他公害
第四十三条排放污染物的企业事业单位和其他生产经营者，应当按照国家有关规定缴纳排污费。排污费应当全部专项用于环境污染防治，任何单位和个人不得截留、挤占或者挪作他用。
依照法律规定征收环境保护税的，不再征收排污费。
第四十四条国家实行重点污染物排放总量控制制度。重点污染物排放总量控制指标由国务院下达，省、自治区、直辖市人民政府分解落实。企业事业单位在执行国家和地方污染物排放标准的同时，应当遵守分解落实到本单位的重点污染物排放总量控制指标。
对超过国家重点污染物排放总量控制指标或者未完成国家确定的环境质量目标的地区，省级以上人民政府环境保护主管部门应当暂停审批其新增重点污染物排放总量的建设项目环境影响评价文件。
第四十五条国家依照法律规定实行排污许可管理制度。
实行排污许可管理的企业事业单位和其他生产经营者应当按照排污许可证的要求排放污染物；未取得排污许可证的，不得排放污染物。
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