供给与需求是指人们在竞争市场上相互交易时的行为。
一、市场与竞争
市场：由某种物品与服务的买者与卖者组成的一个群体。
竞争市场：有许多买者与卖者，以至于每个人对市场价格的影响都微乎其微的市场。
讨论问题时，常假设市场为完全竞争市场。特征为：
（1）可供销售的物品是完全相同的；
（2）买着和卖者人数众多，以至于没有任何一个买着或者卖者可以影响市场价格。
由于完全竞争市场上的买者与卖者必须接受市场决定的价格，所以，他们被称为价格接受者。
事实上，并不是所有物品与服务都在完全竞争市场上出售。一些市场只有一个卖者，而且这个卖者决定价格。这样的卖者被称为垄断者。
二、需求
一种物品的需求量是买者愿意并且能够购买该种物品的数量。
需求定理：在其他条件不变时，一种物品的价格上升，对该物品的需求量减少；反之亦然。
需求表和需求曲线可以用来反映一种物品的价格与需求量之间的关系。
市场需求：所有个人对某种特定物品或服务的需求总和。
有许多变量会使需求曲线移动：收入、相关物品的价格、爱好、预期、买者的数量。
正常物品：在其他条件相同时，收入增加引起需求量增加的物品。
低档物品：在其他条件相同时，收入增加引起需求量减少的物品。
替代品：一种物品价格的上升引起另一种物品需求量的增加的两种物品。
互补品：一种物品价格的上升引起另一种物品需求量的减少的两种物品。
三、供给
一种物品或服务的 供给 量是卖者愿意并且能够出售该种物品的数量。
供给 定理：在其他条件不变时，一种物品的价格上升，对该物品的 供给 量增加；反之亦然。
供给 表和 供给 曲线可以用来反映一种物品的价格与 供给 量之间的关系。
市场 供给 ：所有个人对某种特定物品或服务的 供给 总和。
有许多变量会使 供给 曲线移动：投入品价格、技术、预期、卖者的数量。
四、供给与需求的结合
市场的均衡：市场价格达到使供给量与需求量相等的水平时的状态。
均衡价格：使供给与需求平衡的价格。
均衡数量：均衡价格下的供给量与需求量
过剩：供给量大于需求量的状态，有时也被称为超额供给状态。
短缺：需求量大于供给量的状态，有时也被称为超额需求状态。
供求定理：认为任何一种物品的价格都会自发调整，使该物品的供给与需求达到平衡的观点。
为了分析某个事件如何影响一个市场，我们用供求图来考察该事件对均衡价格和均衡数量的影响。遵循三个步骤进行：
第一，确定该事件是使供给曲线移动，还是使需求曲线移动（还是使两者都移动）。
第二，确定曲线移动的方向。
第三，比较新均衡与原来的均衡。
在市场经济中，价格是引导经济决策从而配置稀缺资源的信号。对于经济中的每一种物品来说，价格确保供给与需求达到平衡。均衡价格决定了买者选择购买多少这种物品，以及卖者选择生产多少这种物品。
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