互联网上，很多人相信不吃晚饭能减肥，并付诸行动。有些患慢性病的中老年人也听信偏方，认为“过午不食”能养生，甚至降血压降血脂。然而，事实并不如他们所愿……

2021年，日本一项3年观察研究发现，相比每天规律吃晚饭，偶尔不吃或不吃晚饭的人更可能增加体重。2022年，南方医科大学一项研究显示，单纯晚饭节食，并不能达到减肥效果。

不仅如此，不吃晚饭还很可能危害健康！2024年有报道称，一63岁男子查出高血脂，因担心吃药有副作用，选择尝试“过午不食”来养生，坚持半年后，不仅血脂没降下来，还得了胃炎。2022年，美国一项15年跟踪研究显示，与每天吃三餐的参与者相比，不吃晚餐的人全因死亡风险增加16%，心血管疾病死亡率增加19%。

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南方都市报（nddaily）、N视频报道
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资料来源 生命时报、中国中医药报、科普中国、健康中国、人民日报、广东卫视健康有道等