文化中国行|安徽铜陵:非遗匠心守“姜”味
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文化中国行|安徽铜陵:非遗匠心守“姜”味

金秋九月,铜陵白姜迎来上市旺季。铜陵白姜是国家地理标志保护产品,2023年其种植系统正式被联合国粮农组织认定为全球重要农业文化遗产。近年来,当地在守好传统农业优势的同时探索创新,引导农户发展白姜种植,实现农业增效、农民增收。

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作者:白斌、陈磊

新华社音视频部制作