近期，上海三林酱菜有限公司因食品安全问题受到行政处罚。

奉贤区市场监督管理局9月2日作出的行政处罚决定（沪市监奉处〔2025〕262025011357号）显示，上海三林酱菜有限公司2025年2月17日生产的三林酱瓜（净含量：250g/袋）经检验，安赛蜜项目实测值0.415g/kg，不符合GB2760-2024《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中安赛蜜≤0.3g/kg的要求，检验结论为不合格；

2025年4月7日生产的三林酱菜枣香萝卜头（净含量：500g），经检验，安赛蜜项目实测值0.369g/kg（复检），不符合GB2760-2024《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中安赛蜜≤0.3g/kg的要求，检验结论为不合格。

经查，该公司在上述产品的生产过程中，未分类称量添加剂，而是将安赛蜜直接倒入放有其他食品添加剂的容器内进行累计称重，且未如实记录食品添加剂安赛蜜的实际使用量，导致上述产品经检验安赛蜜项目不符合GB2760-2024《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中安赛蜜≤0.3g/kg 的要求，构成了生产经营超限量使用食品添加剂的食品的违法事实。

最终，奉贤区市场监督管理局对上海三林酱菜有限公司作出以下行政处罚：

1.罚款人民币65000元；

2.没收违法所得人民币1814元；

3.没收违法生产经营的三林酱瓜（净含量：250g/袋，生产日期：20250217）5 袋、三林酱菜枣香萝卜头（净含量：500g/袋，生产日期：20250407）5 袋。

公开信息显示，三林酱菜是“沪郊百宝”之一，2013年三林酱菜制作技艺被列为上海市浦东新区非物质文化遗产，三林大头菜、桂花大头菜等酱菜系列，曾荣获上海名优产品称号。