正宗产区、生态养殖

阳澄湖大闸蟹9月26日开捕

日照报业优品源头直采

在日照也能吃到正宗阳澄湖大闸蟹

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九月尝鲜,十月品黄,十一月吃膏

品味阳澄湖大闸蟹膏满肥美

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今年我们选择的这款大闸蟹,

是有官方“盖章”认证的正宗阳澄湖大闸蟹!

阳澄湖大闸蟹到底藏着什么好吃的秘诀呢?

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核心产区 生态养殖

阳澄湖水质清透,溶氧充足:阳澄湖属太湖流域,水域开阔且通多河道形成活水循环,大闸蟹活动量大,肉质紧实有弹性。

底质独特,富含营养:湖底为硬泥底,底质中水生生物残骸分解为天然有机质,为蟹提供饵料,让蟹肉自带鲜甜。

水温水域适配生长:阳澄湖四季水温变化平缓,契合大闸蟹“春殖、夏长、秋肥、冬藏”周期,利于蟹肉与蟹黄/蟹膏积累营养。

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正宗蟹苗 本地繁育

阳澄湖大闸蟹属中华绒螯蟹,经自然筛选与人工选育种群更优:正宗蟹苗多本地繁育,具“青背、白肚、金爪、黄毛”特征,既显外观标识,也暗示生长环境与营养状态;其生长周期(18-22个月)长于普通淡水蟹(12个月),充足时间让肉质更细腻,蟹黄饱满、蟹膏醇厚,无“空壳”或“肉质松散”问题。

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天然饵料 口感纯正

天然饵料是阳澄湖大闸蟹鲜味的核心:水域盛产伊乐藻等水生植物(供膳食纤维与植物蛋白,兼净化水质),及螺狮、小鱼等底栖生物(补动物蛋白),让蟹肉兼具植物清甜与动物鲜香,口感“鲜而不腥、甜而不腻”;其以天然饵料为主,虽生长慢,但营养均衡,鲜味氨基酸含量高于人工喂料蟹。

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品质保障 全程追溯

地理标志与品质管控为阳澄湖大闸蟹的“正宗性”保驾护航:作为国家地理标志产品,其采用生态养殖模式,严控养殖密度且禁用化肥农药,保障品质安全;正宗蟹还配有地理标志防伪标识,从蟹苗到销售全程可追溯,避免以次充好,确保消费者吃到符合标准的优质蟹。

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佳节送礼感念亲朋好友

秋季正是品味螃蟹的最佳时机

挑选几只肥美的阳澄湖大闸蟹

送亲人、送朋友

岂不既有里又有面儿!

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高端礼盒系列

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正宗阳澄湖大闸蟹

公蟹4.0两5只

母蟹3.0两5只

假一赔十 现捕现发

888型蟹卡

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正宗阳澄湖大闸蟹

公蟹4.5两5只

母蟹3.5两5只

假一赔十 现捕现发

1288型蟹卡

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正宗阳澄湖大闸蟹

公蟹5.0两5只

母蟹4.0两5只

假一赔十 现捕现发

1688型蟹卡

一年一度团圆佳节在即,一年一季品蟹佳期如约而至,让我们以蟹言谢,佳礼送好友,在中式美学里共赏一轮明月,共品一方美味。本礼以卡片形式送达,现吃现提,方便新鲜。

市面上的大闸蟹林林总总

也有不少商贩假冒阳澄湖大闸蟹

请认准苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会颁发的

“阳澄湖大闸蟹”农产品地理标志授权书

如果您也在寻找不同于寻常的味道

不妨品尝一下我们的阳澄湖大闸蟹!

咨询电话:15606331319 张经理

地址:日照市东港区北京路196号日照日报社西沿街报业优品店

购买须知

1. 平时需要提前3天预约,中秋国庆等重大节日请提前7天预约;

2. 快递运输途中,大闸蟹水分损耗7%左右、蟹卡兑换实物,收货6小时内,有死蟹一律拍照赔偿,收到不吃第一时间放冰箱冷藏保存,不能水养;

3. 活蟹一经发出,不能拒收,收货后及时检查,死蟹按商品详情页售后。

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