家里北阳台光照少?树荫下总种不出菜?其实有10种耐阴菜能解决!

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很多人种菜犯难,阳台没太阳,院子树遮光,总觉得菜长不好。

耐阴菜真没那么挑光,每天3-4小时散射光,就能慢慢长。先来说叶菜,这几种最常见。

生菜怕强光,散射光下最舒服,叶片脆嫩没苦味,掰外围叶能吃好久。油麦菜和生菜同科,耐阴又喜凉,光照差也能长,就是茎没强光下粗。

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菠菜更绝,弱光下纤维少,口感嫩得很,强光反而容易老,秋冬种最合适。木耳菜爱夏天,耐阴又耐热,散射光里疯长,摘嫩梢越摘分枝越多,懒人必种。

空心菜耐湿又耐阴,水培土培都行,割一茬留两节,新枝很快冒出来。再看香辛类,吃味不贪大,光照差点也香。

韭菜是“懒人菜”,耐阴耐寒又耐旱,光照差叶片细长,光照好更粗壮,种一次吃多年。香菜怕热喜凉,半阴环境抽薹慢,叶子长得久,香味还更浓,播种前记得泡种子。薄荷用处多,耐阴但别太暗,味道会变淡,地栽容易泛滥,最好用盆单独种。

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根茎类也有招,生姜洋葱能试试。

生姜原产热带林下,天生怕暴晒,散射光最舒服,春天种姜块,秋天挖新姜。洋葱要长日照,但耐得住弱光,半阴下鳞茎也膨大,就是个头小点,叶和葱头都能吃。有人问,耐阴是不是完全不用光?

当然不是,所有菜都要光,只是多少问题。光照差的地方,菜长得慢些,得有耐心,别总想着“三天就能吃”。

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管理也得注意,东阳台、树荫下、窗户边,这些地方散射光足,最适合种。浇水别太懒,耐阴菜大多喜湿,尤其空心菜、芹菜,土干了叶子容易蔫。施肥别太猛,草木灰撒一把,或者薄肥勤施,长得稳当不徒长。

有人试过吗?邻居王婶北阳台种韭菜,半年割了三回,说比楼下晒太阳的还嫩。

李叔树荫下种生姜,秋天挖了小半筐,说“原以为长不好,没想到还挺多”。耐阴菜不是“躺平菜”,选对了、管好了,照样能丰收。

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想知道具体咋管?

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注:不同环境有差异,新手建议先种2-3种试试,别一下全铺开。