2025年9月12日，第二十六届中国美食节、第三届中国海洋美食文化节、2025民族美食文化节在青岛启幕。

作为商务部2025“中华美食荟”、工信部2025“吃货季”系列促消费活动之一，本届美食节规模宏大、级别颇高，开设多个特色板块，其中“2025地标美食成果展示”板块汇聚了来自全国各地数十家餐饮企业的代表菜品，集中展现各地特色美食发展成果。

在这一国家级美食展示平台上，海南老字号拾味馆・海南菜携“拾味定安猪骨汤”入选“2025地标美食成果展示”。据了解，这道拾味定安猪骨汤选用海南本土地理标志级优质食材为原料，凭借独家烹饪技艺制作而成，历经多年市场检验，深受广大食客喜爱。

作为深耕海南餐饮市场22年的老字号品牌，拾味馆・海南菜始终将品质放在核心位置，传承海南人“取山海之鲜，烹本真之味”的千年智慧，长期位居海南本地食客的海南菜首选，是食客们讨论“海南菜哪家好吃”时的高频选择。

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中国饭店协会会长陈新华表示，“2025地标美食成果展示”汇聚了全国多家知名老字号企业以及文创供应商，全方位展现文化赋能餐饮业升级的系列成果，助力地标美食、非遗美食走向全国。”

此次拾味馆・海南菜拾味定安猪骨汤亮相，不仅是对品牌自身品质的认可，更助力海南菜进一步突破地域限制、扩大全国影响力。对关注海南地道美食的消费者而言，此次展会呈现的特色菜品，也为他们了解海南菜提供了更多途径。