⚬ 国庆小长假要来啦，这篇只用空气炸锅就能轻松搞定的追剧小零食合集，宅家党们赶紧收好！
香酥赛薯片的苹果片，清甜又低卡，家里无人问津的苹果，都能用这方子拯救；
鲜嫩多汁的烤蘑菇，咸香入味，满满的氨基酸和膳食纤维，多吃几口也不怕胖。
若是馋甜口，还有软糯香甜的拷红薯条和焦香里嫩的南瓜布丁，一口下去，暖乎乎的甜意从舌尖传到心底。
秋季坚果正鲜，将核桃仁裹上蜂蜜，烤得外皮晶莹。窝在沙发里，点开收藏许久的剧，随手抓一把，享受难得的惬意时刻。
苹果脆片
烤蘑菇
黄金红薯条
南瓜布丁
琥珀核桃
苹果脆片
食谱作者：大袋夏威夷果
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用料
苹果 2大个（相当于4小个）
盐 适量
做法
1. 将苹果洗净（只去核）切片，尽量在2mm左右，不要过厚。之后放入盐水中浸泡10分钟左右（防止氧化）。
* 泡盐水不仅可以防止苹果氧化变黑，也可以激发甜味。泡过后不需要清洗。
2. 用厨房纸巾大面积吸走多余水分后，交叉放入空气炸锅内。
3. 第一遍135度15分钟后，用手分开苹果片将其打散。第二遍依旧135度15分钟，此时可能还很湿很软。第三遍140度15分钟，如果感觉还有点湿软，可140度叠加3-5分钟。
4. 倒出晾一会，就变得脆脆的了，而且苹果脆片还很甜（即便是不甜的苹果）。
烤蘑菇
食谱作者：hhh爱美食
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用料
平菇 适量
盐、烧烤料 适量
食用油 适量
做法
1. 蘑菇掰成小朵，撒盐腌制三分钟后洗净，沥干水分。
* 水分一定要沥干。
2. 加入烧烤料与食用油，抓拌均匀。
3. 空气炸锅180度烤15分钟，中途翻面即可。
黄金红薯条
食谱作者：Nora生活空间
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用料
红薯 3个
玉米淀粉 适量
玉米油 少许
做法
1. 准备好红薯，洗净去掉两顶端，之后去皮切成长条状。
2. 加入少许玉米油抓拌均匀，再加适量玉米淀粉抓匀。
* 玉米淀粉不要过多，薄薄的沾上就可以了。
3. 空气炸锅预热至400华氏/200摄氏度，然后将薯条平铺在里面。使用薯条档，15分钟，中间翻动一次即可。
烤南瓜布丁
食谱作者：芬姐芬姐姐
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用料
南瓜 1个（带籽重300g）
鸡蛋 1个（40g） 牛奶 80g
白砂糖 15g
做法
1. 贝贝南瓜切出盖，掏空南瓜籽。之后放在锡盘上，放入空气炸锅180度8分钟。
2. 鸡蛋、牛奶和白砂糖混合，搅拌均匀。
3. 将蛋奶过筛，倒入烤好的南瓜里。
4. 加入蛋奶液后，放入空气炸锅烤140度25分钟。
* 温度和时间要以南瓜大小而定，酌情增减。
5. 掏出的南瓜籽又大又饱满，也可以洗净，用烤箱烤熟，吃起来也很香。
琥珀核桃
食谱作者：露露欧游小厨
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用料
核桃仁或混和坚果 1碗
蜂蜜 1-3汤勺 清水 1汤勺
椰子油(或其他植物油) 半汤勺
芝麻或奇亚籽 1小把
做法
1. 先将蜂蜜，水，油和芝麻或奇亚籽一起混合均匀。
* 爱吃甜的可以多加蜂蜜。核桃带皮会有涩味，根据个人口味选择是否去皮。
2. 将核桃倒入一起搅拌，让每个核桃都均匀裹上蜂蜜水。
* 核桃裹完蜂蜜水后，撒芝麻，烤出来更香。
3. 空气炸锅180℃，无需预热。倒入核桃，手掌一小把的量的话大概3-4分钟，如果四五把的量，增加时间到5-8分钟。
* 期间请一定要时不时打开来颠一下锅。时间稍微久一点很容易焦的哦。
做过的人说
喵了个大莹：
135度烤30分钟，每10分钟翻面一次，然后110度烤，每5分钟翻面一次，直到没有软芯。
瑞蛤蜊：
本人尝试了好几个配方，个人更喜欢这款，爱了^_^
yang-妹妹：
烤的时候都是贝贝南瓜的香味，简单快手又好吃。
编辑：卷卷
封面来源：@Nora生活空间
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