1. 随着十一黄金周的临近,全国各地纷纷加大文旅宣传力度,积极展示本地自然风光与特色美食,为迎接八方来客做足准备。
2. 就在此时,延安一家餐馆却在关键节点上出了岔子,被曝光实施“看人定价”,推出两套价格体系的“阴阳菜单”,专门针对外地游客抬高售价,将其视作可随意宰割的“肥羊”。
3. 所幸当地文旅监管部门反应迅速、态度坚决,第一时间介入调查并作出处理决定,明确表示绝不允许个别商户破坏整体旅游形象,坚决遏制此类行为对城市声誉造成的损害。
4. 那么,这家餐厅究竟采用了怎样的定价手段?其操作方式有多离谱?又有知情顾客揭露了哪些令人震惊的内幕细节?
5. 近期,一位网络内容创作者收到多位粉丝举报,称自己在延安某饭店就餐时遭遇“双标菜单”——同一道菜,价格因顾客身份不同而天差地别。
6. 起初他并不完全相信,毕竟近年来全国范围内对旅游消费乱象整治严厉,“宰客”现象已大幅减少,多数商家都引以为戒,谁料竟还有店铺公然挑战底线。
7. 尽管存疑,但考虑到涉及消费者权益,博主仍决定亲自前往延安实地探访,用真实记录还原事实真相。
8. 若查无实据,便可还当地清白;若确有其事,则必须让违规经营者付出代价,维护市场公平。
9. 为了确保测试结果具有对比性和说服力,博主邀请了几位延安本地朋友协助,设计了一组对照实验。
10. 他自己以游客身份、使用普通话和外地口音点餐,朋友们则用当地方言、模仿常客姿态进入同一家店消费。
11. 当服务员得知博主是专程前来旅游后,立刻热情推荐多款所谓“地道陕北风味”的招牌菜。
12. 第一道端上来的是名为“老陕辣白菜”的凉菜,标价22元。博主当场提出疑问:白菜属于常见蔬菜,为何要卖这么贵?
13. 在他看来,这不过是一道普通家常菜,定价偏高令人费解。
14. 对此,服务员信誓旦旦地解释称,这道菜采用传统工艺腌制,风味独特,绝非市面上普通白菜可比。
15. 出于验证心理,博主选择尝试,并继续听从建议点了“米子糕”、“柿子碗托”等地方小吃。
16. 其中一份“碗托”标价25元,经询问才知只是荞麦面制成的小吃,价格虚高让人难以接受。
17. 尽管内心不满,但为了获取完整证据链,博主还是点了七道主菜,搭配若干烤串与啤酒,最终账单金额高达284元。
18. 奇怪的是,同行的本地朋友随后反馈,他们点的完全相同的菜品组合,总价竟比博主少了五十多元!
19. 同样食材、同样分量,仅因身份不同便产生巨大价差,这一发现引起了博主的高度警觉。
20. 接着,朋友将自己拿到的菜单拍照发来,经过逐项比对,终于揭开了其中的秘密——两张菜单看似一致,实则价格差异显著。
21. 比如“烤锅巴”,博主所见菜单上标价26元,本地菜单仅为15元,单这一项就多收11元。
22. “羊杂”一份标价68元,而本地顾客只需支付58元,整整高出10元。
23. 更夸张的是酒水价格:一瓶本地品牌啤酒,本地人买只要5元,博主却被收取12元,涨幅超过一倍。
24. 经统计,除极少数菜品价格统一外,其余绝大多数项目,“游客版”菜单均比“居民版”贵出4至10元不等。
25. 至此,博主确认该店存在系统性价格欺诈行为,所谓的“优惠”仅面向本地熟客,外地游客则默认进入高价通道。
26. 店方的操作模式也随之曝光:通过辨别口音判断顾客来源,进而提供不同菜单,实现精准溢价。
27. 面对此类情况,部分直率消费者会选择当场质问,但博主选择冷静应对,配合完成结账流程,并要求开具正式收据。
28. 不料店家声称无法打印电子小票,也无法提供发票,仅递上一张手写纸条作为凭证。
29. 这种敷衍做法进一步加深了博主对其经营规范性的怀疑,但也保留了关键证据。
30. 随后,博主走访其他食客,了解到类似遭遇并非个例,许多人虽觉不公却因怕麻烦而选择沉默。
31. 于是他决定正面交涉,直接找到老板娘当面对质,追问为何同一菜品存在双重定价。
32. 老板娘起初表现镇定,辩称部分价格较低是给予长期合作老客户的专属折扣。
33. 博主当即反驳:同行朋友明明首次到店,只因讲本地话就被视为“熟人”,享受低价待遇,显然与所谓“会员制度”无关。
34. 此言一出,老板娘神情明显慌乱,改口称可能是服务员忙中出错,坚称店内不存在“阴阳菜单”。
35. 见对方仍在狡辩,博主果断出示全程拍摄视频及付款截图,要求其当场拿出所谓的“统一菜单”。
36. 此刻老板娘终于露出破绽,意识到事情败露,竟试图私下协商,提出可以打折退款,企图息事宁人。
37. 显然,她误以为博主意在牟利,而非公益曝光。
38. 博主拒绝任何形式的利益交换,随即拨通市场监管部门举报热线,正式提交全部证据材料。
39. 令人意想不到的是,在等待执法人员到场期间,老板娘趁博主不备,悄悄将那份高价菜单藏匿起来。
40. 她自认为动作隐蔽,殊不知整个过程已被隐藏摄像设备完整记录,所有行为尽在掌握之中。
41. 事后,老板娘依旧态度强硬,试图将责任推给员工,声称低价菜单只是内部“会员专享价目表”,否认存在歧视性定价。
42. 然而,很快就有曾在此用餐的外地网友发声揭发,指出该店早有前科。
43. 有人表示曾在该店多次就餐,不仅价格虚高,食物卫生状况也堪忧,甚至引发肠胃不适。
44. 网络舆论普遍认为,该店主打的就是短期客流变现,专挑人生地不熟的游客下手,靠一次性交易攫取暴利。
45. 这次碰上较真的监督者,终于翻了车。相关视频一经发布便迅速发酵,引发广泛关注。
46. 很快,当地官方发布通报,明确认定该饭店存在“未告知消费者的情况下,对相同商品设定差异化售价”的违法行为。
47. 目前,涉事门店已被责令停业整顿,案件依法立案查处,并被列入重点监管名单,后续将加强巡查力度。
48. 此处理结果赢得众多网友点赞,纷纷表示支持严惩失信商家,守护游客合法权益。
49. 民以食为天,诚信乃经商之本。该饭店不在提升菜品质量和服务体验上下功夫,反而在价格标签上动歪脑筋。
50. 如今丑闻曝光,既断送了自己的经营前途,也损害了延安整体旅游环境的形象,可谓得不偿失,典型的小聪明酿成大祸。
51. 当然,也有部分声音提出不同看法,认为即便存在价格差异,只要明码标价且顾客自愿买单,就不应过度追责。
52. 他们担心,此类曝光虽打击了个别不良商户,但也可能波及无辜从业者,影响整个地区的餐饮业生意。
53. 那么问题来了:您如何看待这位博主揭露“阴阳菜单”的举动?这种监督是否值得鼓励?
54. 如果您在生活中也曾遇到过“同菜不同价”的经历,欢迎分享您的故事与观点。
55. 本文信息来源【1】博主本人账号.
56. 【2】闪电新闻,2025-09-28,“同一家店,两份菜单!博主曝光陕西某饭店阴阳菜单”.
53. 【3】光明网,2025-09-28,“官方通报“烤肉店使用‘阴阳菜单’”:涉嫌违法,停业整改!”.
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