创作声明:本文为虚构创作,请勿与现实关联
在为女儿张依依操办完婚礼后,张康匆匆从老家赶回城里,准备重新开张他的小快餐店。
他并不是特别担心生意上的损失,而是挂念那些建筑工人们,怕他们在工地上忙碌一天后,连个能喝口水、歇脚的地方都没有。
刚拉开店门的帘子,张康正忙着打扫卫生时,他最早认识的建筑工人李大江脸色阴沉地走了进来。
张康还沉浸在女儿新婚的喜悦中,没察觉到李大江的情绪有些不对劲……
01
“老李,今天咋来得这么早啊?”张康笑着问道。
正当他准备从抽屉里掏出一把喜糖递给李大江时,李大江却猛地一拍桌子:“张老板,你这几天跑哪儿去了?工友们都在传你家店卫生不合格,怕被查,偷偷溜了!”
这话让张康心里一惊,觉得有些莫名其妙。
但做生意讲究和气生财,张康不想一大早就跟李大江吵起来。
他还是把那把喜糖递了过去,笑着解释:“我闺女依依结婚,回老家办婚礼去了,特意赶回来开店,就是为了让你们有个地方歇脚,我老婆冯丽还在老家没回来呢。”
张康本以为李大江听完会送上几句祝福,没想到对方的反应完全出乎意料。
李大江竟然一把推开了喜糖,指着张康的鼻子大声嚷嚷:“你女儿结婚,咋不提前跟我们说一声?让我们自己想办法解决午饭!这几天大家都在你店门口傻等,带的饭都没了,干活都没力气!”
这话让张康的火气一下就上来了。
他走到店门口,用力拍了拍贴在门上的A4纸:“你们这么多人,就没一个识字的吗?这上面不是清清楚楚写着‘家有喜事,暂停营业三天’吗?再说,这条街上好歹有四五家饭馆,我关门几天,你们就找不到地方吃饭了?”
李大江却叉着腰,理直气壮地反驳:“去别家吃饭得花钱!我们这些建筑工人,家里都穷得叮当响,上有老下有小,哪有钱吃十几块一份的饭?”
争吵声越来越大,引来了不少围观的人。
李大江见有人看热闹,索性一屁股坐在地上,扯着嗓子喊:“大家来评评理!这家店老板之前承诺给咱们建筑工人免费提供汤水和午饭,现在却反悔了,害我们好几天没饭吃!”
“咱们干的可是体力活,没力气咋能干好活,为大家建好房子啊!”
张康被李大江这番离谱的言论彻底惊呆了。
眼看临近饭点,李大江堵在门口,明显影响了店里的生意。
“老李,你赶紧起来!一个大男人哭天喊地的像什么样子!你就直说吧,到底想干啥!”张康忍不住吼道。
李大江眼中闪过一丝狡黠的光芒:“你店关了三天,自然得赔我们三天的午饭钱!按你店里一荤一素10块的标准,每天大概30个工人来吃饭,一天就是300块,三天就是900,再加点饮料钱,你得赔我1000块,这事就算了!”
李大江这番精明的算计让围观的众人目瞪口呆。
张康更是气得说不出话,免费提供饭菜还不够,竟然还要他掏钱赔偿?
围观的人群中,有人弄清了来龙去脉,开始指责李大江:“这位大哥,我没听错吧?老板免费给你们提供午饭和水,你怎么还有脸要赔偿?”
“老板给你们饭吃是好心,不给才是正常道理,你咋这么不知足!”
“别拿自己的身份说事,别人生活再难,也得有尊严!不像你,吃人家的还想拿人家的!”
被众人指责得脸上红一阵白一阵,李大江灰溜溜地走了。
当天中午,李大江没敢再来吃饭,但其他建筑工人见店开了,纷纷过来用餐。
不少人一进门就问张康这几天为啥没营业。
张康耐心地解释是因为女儿张依依结婚,大多数人只是淡淡地“哦”了一声,脸上还带着点不满。
只有少数几个人向他表示了祝贺。
张康心里五味杂陈,觉得自己这五年来免费提供饭菜的善举是不是做错了。
“生米恩,斗米仇”,这话现在看来真是没说错。
02
突然,张康的目光被一个女建筑工人王芳吸引住了。
她吃完饭,抹了抹嘴,从冰箱里拿出一罐冰可乐,边喝边往外走。
“王姐,等等!”张康喊住了她。
王芳脚步一顿,犹豫地回头,手还下意识把可乐藏到身后。
“可乐一罐两块五,你还没付钱呢。”张康平静地说道。
其实,平时这些工人常趁人多从冰箱里顺手拿饮料,张康早就注意到了,但考虑到他们工作辛苦,一直睁一只眼闭一只眼,没追究过。
可今天早上的事让张康对这些行为有了新的看法。
被当面点破后,王芳脸上露出尴尬的神色。
“张老板,你,你不是说我们可以免费喝水吗?”她小声辩解。
“泡菜不是也写着随便吃吗?”另一个工人插话。
“餐具你也没说要收费啊,我拿几双筷子你还计较!”又有人嘀咕。
张康终于看清了这些人的嘴脸,他提供的免费服务似乎成了他们肆意索取的借口。
“王姐,免费的水在那儿!”张康指着饮水机说道。
“我说随便吃,没说可以打包带走啊!”
“餐具不收费,但你也不能把整桶筷子都拿走吧?”张康的话让几人哑口无言。
尽管不情愿,王芳还是把多拿的东西还了回来。
付可乐钱时,王芳用手机扫码付了款,还小声嘀咕:“这钱你可得收得心安理得!”
张康一查手机,发现她只付了2块,少了他5毛钱。
有了这些前车之鉴,其他建筑工人也不敢再占小便宜。
临走前,一个叫赵强的工人还像教训张康似的说:“张老板,你的生意可全靠我们这些工人捧场,你看现在生意多好,有时候我们想吃都没座位!”
这话提醒了张康,既然这些工人占了正常顾客的位置,干脆让他们别再白吃白喝。
张康的店生意好,是因为菜品实惠、量足,环境又干净卫生。
这条街上的其他饭馆,菜量和价格都比不上他家。
五年前,一个美食博主来店里吃饭,发现张康免费为建筑工人提供餐食和汤水,便在网上发帖宣传,称赞张康人好菜更好。
从那以后,店里的生意越来越红火。
没想到赵强会说出那种话,像是张康欠了他们什么似的。
晚上回到家,张康跟妻子冯丽聊起今天的事,冯丽气得直拍桌子,夫妻俩一商量,决定从明天起取消对建筑工人的免费餐食。
养不熟的白眼狼,还是早点断了联系为好。
第二天一开门,张康就把店里贴的“建筑工人免费喝水、吃一荤一素”的告示撕了下来。
他准备等中午工人过来时,正式宣布这个决定。
就在张康犹豫是彻底取消免费还是给点折扣时,李大江竟然带着一大群建筑工人浩浩荡荡地来了。
三四十个人把店里的座位挤得满满当当,外面的顾客见没地方,只好离开。
没人注意到张康已经撕掉了告示。
“张老板,昨天的事是个误会,你别往心里去,大家还是很感激你的!”李大江笑嘻嘻地说道。
“海哥,恭喜你升职啊!”一个陌生男子恭敬地对李大江说。
从他们的对话中,张康得知李大江如今升成了这片工地的领班。
“别愣着啊,张老板,今天一共38个人,按一荤一素的标准,赶紧上菜!”李大江指挥道。
“对了,米饭多盛点!他们干的都是体力活,吃不饱可不行,领导问起来可是你的责任!”李大江像使唤自家工人一样。
“知道了。”张康脸色阴沉,迅速给38个人打了快餐,端到桌上。
大部分人只是简单说了声“谢谢”。
店里的餐盘不是一次性的,吃完还得回收清洗。
想到这些年每天为他们洗碗,张康心里越发不是滋味。
03
一群人吃完饭,聊得热火朝天,准备像往常一样直接走人。
“老李,你还没结账呢!一共380块。”张康喊住了李大江。
“结账?张老板,你糊涂了吧?我带来的都是建筑工人,吃饭不要钱的!”李大江一脸惊讶。
张康冷笑:“建筑工人吃饭不要钱?哪来的规矩?难道你升职了请客,账单就得我来付?”
这话惹得李大江不高兴了,他的脸涨得通红,目光扫到墙上,发现免费告示已经没了:“张醒川,你故意的吧?昨天还有免费吃饭的告示,今天怎么没了?”
“我告诉你,我一分钱都不会给你!别想坑我!”李大江嚷道。
还没走的建筑工人纷纷附和:“就是啊,张老板,你太不地道了!昨天我们还在这免费吃饭,今天你就收费,是不是瞧不起我们这些工人?”
张康气得笑了:“你们还在这免费吃饭?我活了大半辈子,没见过像你们这么理直气壮白吃白喝的人!”
李大江见店里都是自己人,说话更肆无忌惮:“你不是信佛吗?给我们免费饭吃是为你积德!再说,餐饮利润那么高,一份10块的快餐,成本也就3块吧?”
张康的快餐为了保证质量,用的都是土猪肉,成本不低。
曾经有肉贩建议他用便宜的淋巴肉掺着炒,客人察觉不到,但他严词拒绝,从此不再在那家买肉。
加上店租和人工,一份一荤一素的套餐,利润不到两块。
“谁都可以说我赚得多,但你们这些天天白吃白喝的人,没资格在这说三道四!”张康怒道。
“我赚多少钱是我自己劳动得来的,不欠你们一分!反倒是你们,理直气壮伸手要东西!”
“从今天起,我正式宣布,免费水和午餐全部取消!赶紧结账!”张康斩钉截铁地说道。
李大江一听不能再白吃白喝,气得像要了他的命:“要钱?做梦!要不是我们在这吃了五年,你的口碑和生意能这么好?从今往后,你得继续免费供餐!”
“还有,兄弟们说了,免费的汤越来越敷衍,菜量也少了!张老板,你这样可不行,明天把水换成可乐,套餐改成两荤一素,大家才能吃饱!”
“你看我啥眼神?我们可不是白吃你的,吃好了我们帮你宣传,生意不就更好了?”李大江振振有词。
张康震惊于李大江的厚脸皮,默默按下了110报警电话。
显然,刚才的话李大江一句也没听进去。
几个脸皮薄的工人觉得不好意思,主动掏出10块钱结账。
李大江见状赶紧拦住:“你们干啥?这是张老板该做的!他五年前装大方,现在承受不起,当初干嘛装好人?让他好人做到底!”
张康冷冷地扫视众人,沉声道:“我最后说一遍,从今往后,免费饮品和午餐全部取消!本来是想行善,结果却惯坏了某些人的胃口!以后想在我店吃饭,建筑工人五折优惠,但得自带餐具,米饭管饱!”
04
话音刚落,李大江猛地站起,掀翻了桌子:“张康,你把我们当傻子?本来免费的,现在要我们掏钱,你的良心被狗吃了?”
良心?李大江居然跟张康谈良心,简直是天大的笑话。
李大江要是用心,就能发现张康每次给他盛的饭菜都比别人多一点。
张康还会主动从冰箱拿冰镇饮料给他喝。
有时候冯丽做了饼或腌菜,也会悄悄留一份给李大江。
可在他眼里,这些都成了张康欠他的。
这时,门口传来警察的声音:“谁报的警?”
张康赶紧迎上去:“警察同志,是我报的警!这李大江带着一帮人在我店里吃霸王餐,我好言相劝,他还掀了我的桌子,这谁还敢来我店吃饭!”
现场的情况一目了然,警察不用多问就看出张康没撒谎。
李大江却喊道:“警察同志,别听他胡说!我们每天来这家周记快餐吃了五年,张老板自己说建筑工人可以免费吃一顿午饭,现在吃完却说要收费!我们都是苦命人,哪有钱吃10块一份的饭!”
李大江又开始拿弱势群体的身份说事。
张康认识他时,他瘦得皮包骨,可吃了五年,早就胖了一圈,哪像贫困的样子?
“警察同志,我免费提供午饭和水是想做好事,您看看他的态度,哪有半点感恩?您说,这能不让人寒心吗?”张康满脸委屈地诉说。
警察叹了口气,拍拍张康的肩膀,严厉看向李大江:“这老板欠你钱吗?没有?那凭啥要请你免费吃饭!你打的算盘倒挺精,以你的名义请客,让老板买单,哪有这种好事!”
“要么现在结账,要么跟我回去!我们还会向你们单位报告,到时候事情可就大了!”警察警告道。
一听要上报单位,李大江脸色煞白。
他好不容易升了领班,工作轻松不少,只需开着车检查工地进度。
要是被单位知道,他这位置恐怕保不住。
无奈之下,李大江不情愿地掏出380块递给张康。
从那以后,那些厚脸皮的工人再也没来过。
但几个不熟的建筑工人却常来光顾,个个自带餐具,吃完按五折付账。
“张老板,别见怪,我们生活条件一般,但穷归穷,不能没志气!以前你说免费,我们不好意思来,现在你收费了,我们反倒能安心吃。”一个憨厚的中年工人说道。
张康感慨万千,之前的善举似乎放大了某些人的贪婪,如今适当收费,反而能帮到真正需要的人。
没过多久,张康发现店里客流量明显下降,过去备的食材总是刚刚好,现在却总有剩菜倒掉。
算下来,这几天不仅没赚钱,连成本都快收不回来。
就在张康一筹莫展时,女儿张依依突然打来电话,语气焦急:“爸,你快来看看,咱们的快餐店出大事了!”
张康吓得心一沉,店可是他的命根子,可不能出事!
他匆匆跑出家门,赶到店门口。
隔着马路一看,张康差点气晕过去……
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