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前两天西贝预制菜的事情还没有完全结束,最近西贝的迷之操作再一次将其送上了热搜。
前两天一条关于西贝除了菜是现炒的,员工都是现炒的评论,被无数网友点赞。
直接将西贝的底裤扒的一干二净,为了能够了解大概的事情发展,我们得先捋一下时间线。
2025年9月10日,罗永浩在北京发布了一条微博。
微博的大致内容就是说,西北预制菜太恶心了。
当时的他跟同事刚下飞机,就决定去吃点东西,然后再回家。
于是出于信任,几人便选择了到西贝吃饭。
可是让他没有想到的是,上来的所有的菜全部都是预制菜。
这还不是重点,重点是西贝的所有预制菜,全部被标上了现炒菜的标签。
当罗永浩问起来菜是不是预制菜的时候,对方却表示自己店里没有预制,所有的菜全部都是现炒的。
于是双方就是因为这件事情产生了纠葛,头铁的罗永浩被西贝餐厅这么一欺负。
直接狠了心在网上直言,西贝预制菜要价过高,服务态度也非常的差。
建议国家尽早实施预制菜监管制度,强制饭馆标明是否是预制菜。
这下子好了,也不知道是踩到了西贝的哪根神经,西贝直接站了出来。
创始人更是放狠话,一定一定要起诉罗永浩。
至于起诉罗永浩的立场,就在于他诋毁了西贝这个品牌,导致西贝的声誉受损。
同时他觉得罗永浩是在诬陷西贝,没有任何证据,就空口白牙的说西贝所有的产品是预制菜。
其实说句实在的,如果说事情发展到罗永浩怀疑西贝是预制菜。
西贝出来道歉并补偿的话,可能这件事情也就不了了之了。
但是西贝创始人一定一定要起诉罗永浩,直接把罗永浩给整无语了。
罗永浩什么人?绝对不可能让自己吃亏呀。
于是直接反呛了回去,你起诉就起诉吧,我已经准备好了。
更是悬赏了10万块钱,征集关于西贝是预备菜的所有线索。
而且人家罗永浩直接依法回复,消费者在购买,产品的时候享有一定的知情权。
所以说西贝这种将顾客蒙在鼓里的行为,本身就是有问题的,你就是告我,我也不怕你。
不过有意思的事情也就在这个时候出现了,罗永浩那边10万块钱还没有送出去,结果西贝自己就露了马脚。
首先西贝公开介绍自己菜品的时候,不小心把贴置了预制菜的材料包给发了出来。
甚至于就在西贝的后厨直播间里,厨师都直接表示西贝的部分菜品是隔夜的。
这属于什么情况?不怕神一样的对手,就怕猪一样的队友。
也不知道是自己人故意想整西贝,还是说真的不是刻意为之。
紧接着西贝再一次被冲上风口浪尖的事情,就是那个当年慈禧活的时候,就已经扔在冰箱里了的西兰花。
记者都把西兰花给拿出来了,西贝的相关人员依旧一口咬定,这不是预制菜,这只是备菜。
随着这件事情在圈子里越来越受关注,西贝第一时间似乎意识到了问题的严重性,于是立刻就站了出来。
人家出来不是道歉的,而是出来指责的。
表示在餐饮界这种事情司空见惯,不仅有西贝,就连河马和海底捞也是这种情况。
好家伙自己没有,占到便宜,结果把同行都给拉下了水,咱也不知道河马和海底捞现在有多恨西贝。
但是随着西兰花事件之后,西贝几乎被爆出了一系列的操作以及食材问题。
比如说西贝的厨师,不需要持厨师证就可以上岗。
这还不是重点,重点是原本一直强调使用非转基因大豆油的西贝,所有的油都不过关。
你以为这就完了吗?更是有人直接爆出狠料,说西贝的炒菜水全部都是洗下水池的水。
为了能够不被西贝翻盘,更是直接扔出来了图。
直到这个时候,西贝可能才真真切切的意识到了问题的严重性。
立刻站了出来,向所有的顾客道了歉,致歉写的非常的有诚意。
但是有几个顾客看进去了,咱们就不知道了。
其实话说到这个时候,西贝和罗永浩这样的事情应该一笔勾销,就此带过了。
结果西贝再次展示出来了迷之行为,就在不久前一个小伙子手里拿着45块钱,在网上控诉西贝对员工的压榨以及不规范性。
一个年轻人自称曾经是西贝的后厨员工,因为工作期间拍摄了几段后厨的视频并传到了网上。
结果被公司发现后辞退,而他在西贝干了5天的时间,仅仅给他发了45块。
在这个敏感的时间点上,西贝因为后厨被拍开除员工。
这件事情立刻引起了网友们的各种遐想,有人直接质疑西贝后厨到底有多少不干净的事情,这么害怕别人给他抖出来。
也有网友表示,西贝就这样无缘无故的开除一个员工,会不会有点太草率了?
这符不符合相关的规定?而且5天的工作给人家发45块钱,一天9块钱合适吗?
咱们说句难听的,西贝的一个馒头都要21块钱,你给员工发的工资够不够买你家两个馒头的?
于是立刻不少人在网上开始给小伙子出谋划策,有人说希望小伙子立刻申请劳动制裁。
给西贝这种无良的商家一个狠狠的下马威,可是这边有网友在质疑西贝,另一边就有网友在质疑年轻人是不是想借机炒作。
甚至于有人好奇小伙子以前的视频,都是在修车和工地上的,怎么突然间就变成了西贝的员工。
会不会是因为最近西贝的风头比较旺盛,所以说想趁着西贝的热度来起号。
当然如果说真的是几号的话,那就确实有点儿过分了,毕竟现在的西贝真的已经是摇摇欲坠。
一条这样的视频,无非就相当于再踹了一脚瘸子的坏腿。
多少有点儿不太人道,但是如果这件事情是真的的话。
那我们也应该好好的考虑考虑西贝在招收员工的时候,是不是有点太不专业了。
一个连锁店铺,还是一个价格如此高的连锁店铺,它的后厨没有一点的餐饮经验。
原先是在工地上和水泥在修车行里卸轮胎的工人,就让人家到西贝的后厨给顾客炒菜,是不是有点不太尊重顾客?
还是说这也间接性的说明了,西贝用的就完全就是预制菜,不用任何费脑子,只需要扔在锅里扒拉两下就能盛出来。
西贝的事件严重影响到了整个餐饮行业的动向问题,随着国家提出了预制菜的相关管控条例,西贝这边也没有了新的回应水花。
只不过不少的西贝老顾客呢也都纷纷开始,新一轮的职责,或许是觉得互联网没有回忆。
等热度过了,一切都会恢复原样,于是西贝的创始人贾国龙多个社交媒体账号内容全部清空,也不再接受网友们的评论。
至于这件事情还会发酵多久,我们也不得为而知。
如今预制菜有了专门的管控标准,对我们来说或许已经是比较大的成功了。
信息来源:
【1】搜狐网《小伙被西贝开除:拍后厨视频被发现,5天仅发45元工资,网友炸锅》
【2】鲁中晨报《西贝员工用漏勺疏通下水道?客服回应》
【3】大河报《一女律师起诉西贝虚假宣传,“西贝文学故事与食材真相之间没有任何关联”;此前西贝发布文章,被指“史诗级拉垮”,涉嫌煽情炒作后删除》
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