中秋遇国庆，家宴也必须“双节同庆”！备几道压箱底的硬菜，上桌直接撑满排面！
9月16日，东海大开渔，我们推出了开渔盲盒和经典海鲜单品，很受欢迎。
这次特意为大家中秋家宴、问候亲友，准备了几个海鲜礼包组合，包装精美，自用送人都很好。下单礼包还有杂鱼送，一份杂鱼烧一盘海鲜杂烧，美美的。
▲红烧杂鱼
家宴少不了一道炖鸡重头菜。来自“中国板栗第一村”——杨家峪村的迁西板栗，今年又熟啦，依旧由杨家峪村支部书记陈昱妗把关，香甜品质好，蒸烤炖鸡都美味。
桐庐老陈，养鸡30多年，这个中秋国庆，无论是养足12个月的竹林跑步鸡，还是被评为“杭州十大金蛋”的黑鸡蛋，都有超值福利。
老陈家的竹林鸡买二送一，竹林间自由长大，超过12个月摸爬滚打，是炖鸡汤的不二之选。
这家的黑鸡蛋也很受欢迎， 不柴不腻不腥，买两箱送一箱。
▲戳目录可买
▲滑皮虾
最近，宁波象山回港的海鲜多了起来，冷冷清清的水产城一下子热闹起来。
▲9月18日下午的水产城
开捕了，出海的船多了，可选择的海鲜也多了。 弄个三四样，来一锅大杂烩，怎一个鲜字了得。
▲小鲳鱼
▲小黄鱼
▲鱿鱼
经过休养生息，东海的海鲜不仅个头更足、肉质更紧实，鲜美的滋味也愈发醇厚，将为食客们带来值得期待的“海味盛宴”。
▲红烧小黄鱼
海鲜是时令鲜货，好吃营养不容易发胖，老少皆宜。 我们这次联合象山石浦渔二代小倪，再来一波中秋活动。
1.海鲜盲盒
每年开渔，开渔盲盒总是让人格外期待，物超所值。
带鱼、小鲳鱼、小黄鱼、龙头鱼、小墨鱼、米鱼、马鲛鱼、OK鱼、红角鱼、等十几种东海野生海鱼搭配，每个盲盒品种5种以上，新鲜海捕，规格不大，但是品类丰富，新鲜好吃。
每份各种海鲜杂鱼混搭5斤，只要99元，仅剩30多份。
虽然叫盲盒，但是每一份都是精心挑选搭配，老朋友小倪把关。
江浙沪皖顺丰包邮，外省+30元运费差。
2.中秋海鲜礼包，下单送杂鱼一份（1斤）
江浙沪皖顺丰包邮，航空件+30元。需要在指定日期送达的，请提前备注。
3.海鲜单品
除了实惠的盲盒套餐，还有单品任你挑选：带鱼、鲳鱼、小黄鱼、龙头鱼、舌鳎鱼、米鱼。喜欢单品的可以单独下单，优享价28元起。
单品开渔福利：10月1日前购买单品类海鲜满3份以上，送杂鱼盲盒一斤。
▲杂鱼
3份起江浙沪皖顺丰包邮，不足3份或者外省航空件+30元运费差。
注意：今年海里产量不佳，出海捕捞的渔船不多，好的海鲜不多，下单后排单发货，可能会出现稍稍延迟情况。新鲜的海货进港后，会立马安排发出。如遇特殊天气，渔船不能出海捕捞，会延期发货，敬请谅解。
这8年，小抱抱家的海鲜，由象山石浦小倪负责把关挑选。
▲好物担当方哥（左）与小倪（右）
小倪和朋友大学毕业后，放弃了安逸的办公室工作，决定做大海的搬运工，自己创业。
除了小伙伴们家里和亲戚朋友们的渔船， 他们还与20多艘渔船签订了合作协议 。给快抱用户推荐的海鲜，甲板直供，保证新鲜，价格靠谱。
▲竹节虾
▲梭子蟹
这些年，小倪为快抱用户挑选海鲜1万多份，海鲜礼包1000多份，还有其他没有统计的应季小海鲜以及小吃。 不能说价格最便宜，但真心货真价实。
▲小倪旧照
小倪家的海鲜，我们买得都比较多，自己吃或者送人，基本都是首选。
为什么值得买？
1.包装清爽体面
▲海鲜单品及盲盒包装
▲中秋套餐包装
每次收到小倪的海鲜，包装很清爽，外面的纸盒精美。 泡沫箱大小合适，冰袋用得足， 打开泡沫箱，冰袋都还没化 ，清清爽爽。
2.品质口感好
收到的海鲜都很新鲜 。送给朋友，朋友们都很满意，自己吃，一家人都说好。
▲大鲳鱼
千里之外的河北迁西，秋天的感觉已经拉满——久负盛名的迁西板栗熟啦。
不少板栗已经在树上裂开了口，一阵秋风吹来，板栗仁就从树上掉下来。
这个季节，在板栗园中行走，有可能就会被板栗仁砸中哦！
▲地上掉落的板栗
去年秋天，方哥去了一趟迁西，在当地政府部门帮助下，来到中国板栗第一村杨家峪，把当地乡亲家的正宗迁西板栗带给大家。
当地人用“七山二水半分田，半分道路和庄园”来形容迁西，其中“七山”里大部分是板栗山，可见当地板栗之多。
地处燕山南麓的迁西，是唐山市唯一的纯山区县，这里因独特的气候和片麻岩地质环境，富含铁的土壤，自古以来就特别适宜板栗生长。
在迁西，素有“中国板栗看迁西，迁西板栗看杨家峪”之美誉。
杨家峪村支部书记陈昱妗带我们参观了村里的板栗古树群，随手指了一棵板栗树，都有200多年的历史。 这样的古树，村里有2000多棵 。
▲方哥（左）和杨家峪村党支部书记陈昱妗（右）
除了古树群，这里还有栗树种质资源圃，里面培育了不同的栗树品种。
与市面上各种所谓迁西板栗不同，我们的板栗，每一颗都来自杨家峪村的栗树上，经过专业挑选，带着迁西板栗独有的香甜。
板栗是秋天的伴侣，无论是蒸还是烤，或者用板栗仁炖肉，营养又美味，老少皆宜。
今年的迁西板栗依旧由陈书记把关品质。
陈书记说，去年第一次和杭州朋友分享村里的板栗，没想到大家这么喜欢，特别感谢大家的信任。
这一季板栗生长非常顺利，所以今年的板栗品质非常好，口感等都很不错，希望大家能继续喜欢。
秋天的第一颗板栗，来自迁西中国板栗第一村杨家峪！
迁西杨家峪鲜板栗：
62粒左右小粒，5斤，常规价95元，预售优享价85元；
55粒左右中粒，5斤，常规价100元，预售优享价90元。
中秋活动：活动期间买一份加送半斤同规格，买5斤实得5.5斤。
活动时间：9月26日~10月1日。
收到的板栗个头大小很均匀，当季杭州人餐桌上一般会上红烧肉烧板栗，鸡炒板栗等，我今天做了肋排烧板栗和空气炸锅烤板栗。
▲实拍
肋排烧栗子先要把栗子背上开刀，开水煮10分钟起锅，等栗子不烫手的时候先把壳剥了，一定不能完全冷了再剥壳，这样剥壳会很难。
▲实拍
等红烧肋排起锅前十分钟放栗子，将肉汁和栗子一起煮十分钟就可以了。栗子吃起来非常干甜，粉粉的甜度也很高，和肉汁融合后吃了停不下来，当零食也是非常赞的。
▲实拍
背上开一刀，喷上一点油，空气炸锅170度18分钟出锅，那就是妥妥的糖炒栗子么，看着电视吃着栗子不要太惬意。
▲实拍
栗子是真甜，干干粉粉的口感，再来一杯茶，舒服舒服。顺便再说一句我试用的没有一颗烂栗子，颗颗可靠。
秋风起，一锅地道的鸡汤香，伴着秋风袭来，别提多带劲。
陈建洪在桐庐莪（é）山畲（shē）族乡的庄园，养足12个月的竹林跑步鸡，炖汤鸡味儿足，总能勾起很多人小时候的美好回忆。
▲实拍
一煮整个鸡都“膨起来”了，像吹了气一样，鸡爪子挺挺的掰不动。平时买的三黄鸡一煮就塌下去了，肉软软；倒是很早以前那种农家鸡，也是这样膨起来的。
▲实拍
肉质紧实细致，筋络金黄弹牙，虽然难嚼，吃起来却不柴，饱满多汁，越嚼越香。
▲实拍
鸡汤，金黄黄油亮亮，却一点也不油腻。
▲实拍
目前售出了3600多只，回头客很多。不少读者在后台留言，这样的鸡汤，好多年没有喝到过。
▲去年省农博会上，他家的竹林鸡获得了金奖
除了竹林鸡，老陈家的 黑鸡蛋 也很受大家欢迎，个头大小均匀，鸡蛋有鸡蛋的香味， 不柴不腻不腥 。
▲老陈家的黑鸡蛋在2023年就获得过省农博会金奖
无论是做白水煮鸡蛋，还是炒鸡蛋，都非常好吃。
▲左边是黑鸡蛋，右边是我们平时买的土 鸡蛋，黑鸡蛋个头更小，蛋黄颜色更深 ， 蛋黄吃起来更细密紧实，口感更厚，沙沙的，香味更浓
1.竹林鸡买二送一共3只， 常规售价474元，优享价316元（减158元）。
2.黑鸡蛋/初生蛋买二送一共3箱，90只，正常售价264元，优享价176元（减88元）。
活动时间：9月26日~10月1日。
50来岁的老陈在桐庐农业界名气不小， 他养的鸡和鸡蛋多次获奖，他自己也获评杭州乡村产业技能大师。
▲陈建洪（老陈）
老陈家的鸡和鸡蛋， 来自一个世外桃源般的山上庄园，莪山畲族乡，是杭州唯一少数民族乡，有着“九山半水半分田”的地貌特征，是中国畲族第一乡，沿着乡村小路一路顺山而上，接近山顶处，一个靠山的大院子，就是陈建洪的庄园。
养鸡30多年，陈建洪总结养鸡之道最主要还是要 水好，环境好 。如今这个庄园的地势很高，养鸡一定要 地势高 ，否则潮湿不利于鸡的健康生长。
▲晚上，爱跑的鸡还会“飞”到树上望风
养鸡离不开好水。庄园的山林深处，有山泉水，老陈投资10多万元把水引到庄园。这个山泉水，经过《无公害食品畜禽饮用水水质》安全标准检测， 各项指标都很达标 。
水好了，环境好了，饲料也有讲究。老陈说， 饲料主要都是玉米做的 ，现在添加剂很乱，他从来不敢用。
每天早上5点，习惯早起的他就起床了。“起床后，我一般都要去鸡舍走一圈，养了30多年鸡，都是这个习惯，鸡长得怎么样，精神状态好不好，我走一圈看一看，基本心里有数。”
▲竹林里奔跑的鸡会随地找窝下蛋
2015年，庄园被农业部授予“ 蛋鸡标准化示范场”， 当年，浙江省获得这个称号的屈指可数；2016年，他的庄园荣获杭州市农产品A级信用单位；2018年，在杭州市“十大名鸡金蛋”评选活动中被杭州市畜牧兽医学会， 评为 杭州市“十大金蛋”。
2021年10月，老陈的庄园 被杭州市农业农村局授予 “ 杭州市绿色品质农业综合示范 ”。
2024年，老陈的庄园成为省A级“守合同重信用”公示企业。
01
竹林鸡
▲实拍
养足12个月，适合炖汤，按老陈的说法就是用砂锅或者普通铁锅，最好不用高压锅，清炖非常好。
▲实拍
竹林现抓现杀发货。
02
黑鸡蛋
▲实拍
新鲜黑鸡蛋，水煮Q弹细腻，蒸炒煎都很美味。
收到时，打开后看紧凑有弹性的蛋黄就能分辨。
▲实拍
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