霜降一到，韭菜叶子就蔫巴巴的，这是它在提醒你该准备越冬了！

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韭菜这玩意儿最怕冷，气温跌破8℃就自动进入"冬眠模式"。

这时候要是还像春天那样浇水施肥，那可真是害了它！为啥要让它"饿着"？因为控水能让韭菜把养分都存到根里去。

老话说得好："根肥苗才壮"。

霜降前最后一茬韭菜千万别割！留着叶子能帮韭菜保暖，还能给根部送最后一波营养。北方朋友得特别注意，光控水停肥还不够。

等土壤快上冻时浇一次透水，这叫"封冻水"。

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东北那嘎达更得小心，最好给韭菜搭个小棚子。

盖层塑料膜也行，别让鳞茎冻坏了。

南方人就省心多了，气温一般不会太低。

盖点碎树叶就能过冬。新手最爱犯三个错：乱施肥、乱割韭菜、乱清理枯叶。

这些都会让明年韭菜长得又细又柴。记住这个口诀："霜降停肥控水，留叶养根越冬"。现在对韭菜"狠"一点，明年它准能长得又肥又嫩！

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韭菜根上盖啥最保暖？有人用稻草，有人用秸秆，还有人用腐熟鸡粪。

你们那儿都用啥？韭菜越冬这事儿说简单也简单，说难也难。关键是要摸准它的脾气，该停就停，该控就控。

你们家韭菜开始发黄了吗？

有没有什么特别的保暖妙招？评论区唠唠！