打开网易新闻 查看精彩图片

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

打开网易新闻 查看精彩图片

国庆长假

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

看这里!!

GO

打开网易新闻 查看精彩图片

邂逅本帮点心

国庆期间你准备去哪享受美食?

是异域佳肴还是本土美食?

上回小编为大家推荐了

本帮菜餐厅

本期,小编为你带来

黄浦区的沪上传统点心

一起来看看吧↓↓↓

打开网易新闻 查看精彩图片

杏花楼

打开网易新闻 查看精彩图片

在月饼这条“赛道”上,杏花楼一“跑”就是近百年。在传承中永不止歇创新的脚步,杏花楼这块老字号招牌被越擦越亮,历久弥新。

打开网易新闻 查看精彩图片

除了月饼之外,杏花楼也善制粤菜、中西糕点、粽子和腊味。

打开网易新闻 查看精彩图片

地址:福州路343号

沈大成

作为上海糕团大王,南京路上的沈大成,堪称上海糕团界的“天花板”。

打开网易新闻 查看精彩图片

这里的条头糕人气十足,它的外皮是用黏米粉和糯米粉混合制成的,有一种糍粑的口感,加上内馅的豆沙,香甜软糯。表面撒的那把桂花更是点睛之笔,味道令人赞不绝口。

打开网易新闻 查看精彩图片

打开网易新闻 查看精彩图片

地址:南京东路636号

大壶春生煎

打开网易新闻 查看精彩图片

来上海不吃生煎等于白来,他家的生煎可以闭眼冲,鲜肉生煎、虾肉生煎都值得尝一尝。

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

地址:四川中路136号

真老大房

真老大房是上海最早卖鲜肉月饼的品牌之一,最初位于董家渡,以苏式糕点起家。

打开网易新闻 查看精彩图片

真老大房的鲜肉月饼采用传统的苏式月饼包制手法,油酥皮一定要均匀,皮和馅料要成比例,肥瘦相间,以确保味道浓郁。鲜肉月饼的馅心弹嫩中带着劲道,鲜浓的肉香让人忍不住多嚼两口。

打开网易新闻 查看精彩图片

地址:南京东路536号

老大昌

打开网易新闻 查看精彩图片

老大昌,诞生于1937年的上海,是旧时许多上海人熟悉的西饼屋。“老大昌”这几个字,用上海话的侬软念出来,才是最有腔调,那是一座城市井街角余留的温存。

打开网易新闻 查看精彩图片

老上海冰糕,是不得不提的招牌点心。冰糕界于冰淇淋和蛋糕之间,用奶香四溢的掼奶油加上核桃仁制作而成。咖喱牛肉饺要用上好的牛肉,剁碎了炒熟,然后和咖喱、香料、黄油搅拌后,包入酥皮后烤制。如今,从西饼屋到中式糕点,老大昌在时代变迁中始终延续着海派美食的融合与创新。

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

地址:淮海中路558号

红宝石

如今无人不知的红宝石,在上世纪80年代还是家新兴的潮流甜品店。当年许多人都还在沉迷“白脱蛋糕”的时候,红宝石却靠着“鲜奶油小方蛋糕”,震撼了整个上海甜品界。

打开网易新闻 查看精彩图片

红宝石的鲜奶小方有一股清甜鲜奶香,一勺切着顶层的稀奶油,两层湿润的蛋糕胚,入口鲜牛奶的香气浓郁,不觉得腻味只觉得满足。

打开网易新闻 查看精彩图片

红宝石的迷你栗子杯,栗蓉是一颗颗乍看像盐津枣的款式,栗子的粉糯和颗粒感更强。因为搭配了鲜奶小方同款的湿润稀奶油,一勺下去栗子掺着奶香,入口顺滑。

打开网易新闻 查看精彩图片

瑞金一路128号

你最钟意哪家点心店?

哪些点心让你念念不忘?

快来评论区给大家分享一下吧!

记者 / 黄骞文

编辑 / 黄骞文

图片 / 大众点评 小红书 黄浦最上海

转载请注明来自上海黄浦官方微信

黄/浦/进/行/时

1.

2.

打开网易新闻 查看精彩图片