2025年国庆长假，江西景德镇的“鸡排哥”李俊永突然就成了互联网顶流。
这边他的热度还没下去，有人就想起四年前的“拉面哥”了，就是那个靠“一碗拉面3块钱，卖了15年不涨价”火遍全网的大哥。
“他和我当初一样，带动了一方经济发展，希望他以后越来越火”，还特意提了句“希望网友不要过度打扰他，互相坦诚相待就可以了”。
说实话，这俩草根网红的故事，看着像巧合，其实细琢磨挺有门道的。
鸡排哥是被网民偶然发现的，就因为坚持鸡排现腌现做，没搞那些预制菜的猫腻，就这么成了景德镇的顶流。
拉面哥更不用提，2021年那阵儿，就靠“3元拉面不涨价”的实在，全网都知道了他。
最火的时候，2021年3月有一天，去他们村的人超过5.2万，从村里到镇上那5公里路，堵得水泄不通，想挪一步都难。
他俩能互相认可，核心还是价值观太像了。
都是做小本生意的，没想着靠花架子吸引眼球。
鸡排哥现腌现做，是为了保品质；拉面哥15年不涨价，是为了让大家都吃得起。
这种朴素的商业伦理，现在真挺难得的。
本来想，网红火了大多是靠运气，后来发现不是，大家愿意捧他们，本质是认可“诚实、朴素、努力奋斗”这回事。
只要这种社会心态还在，总会有像他们这样的实在人被看见。
拉面哥的“过来人提醒”，藏着草根网红的生存智慧
他俩的故事不只是自己火，还真能带动地方经济。
就像拉面哥说的，“带动一方经济发展”不是吹牛。
网红一火，游客就跟着来了，地方政府也会想办法给游客提供便利，比如修修路、加些指引牌啥的。
那些本来在旅游版图上没啥名气的地方，就这么迎来了转机。
之前淄博烧烤不也是这么回事嘛？2023年那阵儿，当地的草根摊主们，就靠性价比高、服务实在，借着短视频火了。
游客一波波去，当地旅游收入涨得特别明显。
这背后的逻辑其实很简单，大家认可这个网红的实在，就会“爱屋及乌”，连带着对他所在的地方也有好感。
这种效应，比硬推旅游广告管用多了。
不过话说回来，流量这东西是把双刃剑，拉面哥作为过来人，他的提醒比祝福更实在。
他自己当初就被过度围观坑过，那么多人涌到村里，正常生活都受影响，所以才会劝网友别打扰鸡排哥。
而且他带货也特别谨慎，没去卖那些服装、酒水之类不熟悉的东西，只带农副产品和深加工产品。
反观有些草根网红，就没这么清醒。
2024年有个靠“助农”人设火的网红，火了之后就飘了，非要跨界卖美妆产品。
结果呢？产品质量不过关，直接“翻车”，之前攒的口碑全没了。
很显然，面对流量，真得保持冷静。
得知道自己能干啥、不能干啥，别为了变现丢了初心，那可不是明智之举。
现在大家为啥这么吃草根网红的“实在”？说白了，快节奏的商业环境里，太多花里胡哨的东西了。
大家看够了那些精心设计的“人设”，反而更想要“不加修饰的真诚”。
草根网红身上的那股朴素劲儿，正好戳中了这种需求，这也是他们能火的根本原因。
热度退去不慌，“守本分”才是网红的长久牌
不过热度这东西，总有冷却的时候。
喧嚣过去之后，怎么面对落差，对草根网红来说是个考验。
好在现在越来越多的网红，心态变得成熟了，知道该怎么应对。
就像原文里提到的理发师晓华，她之前也因为低价优质的服务爆火过，店里挤满了人。
现在热度下来了，她店里的价格没涨，人潮也没那么汹涌了，连国庆假期都能“睡到自然醒”。
她自己都说“比起以前，现在很自由”。
还有2022年火起来的“糖水爷爷”，就靠2元糖水不涨价圈粉，火了之后也没搞啥大动作，至今还在武汉街头摆摊，守着自己的小摊子。
有个平台2024年出的《草根网红生存报告》里提到，那些“坚守本业、保持真诚”的草根网红，有七成能活过3年；而那些盲目追流量、到处跨界的，平均活不过1年。
如此看来，“拒绝流量绑架、回归经营本质”，已经成了不少草根网红的选择。
其实，草根网红真正的价值，从来不是那阵儿热度。
他们身上“诚实经营、踏实奋斗”的精神，才是能穿越流量周期的东西。
这种精神不光能让他们自己走得远，还能给商业社会注入点“朴素伦理”，让更多人明白，做生意不是只靠流量，踏实做事才是根本。
毫无疑问，不管是拉面哥还是鸡排哥，他们的故事都在说一个道理，网红的爆火可能是偶然，但能长久走下去，靠的一定是真诚和踏实。
热度褪去之后，他们回到灶台或者柜台前，继续做自己的小生意，这才是最完满的结局。
网友们也该抱着平常心，别给他们加太多额外的期待，更别过度打扰。
毕竟，真正能留下来的，从来不是转瞬即逝的流量，而是那份不变的实在。
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