揉、捏、剪、压、卷……
一双双巧手在案板前翻飞
原本寻常的五谷面团
转眼就变身为龙腾虎跃、花鸟鱼虫
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在临潼雨金
藏着被列入非遗名录的五谷花馍
这门艺术可以让平凡的生命
跃然指尖，栩栩如生
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有娇艳欲滴的牡丹
花瓣层层叠叠，色彩绚丽
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有灵动的飞鸟
翅膀仿佛随时能振翅翱翔
还有精致的小福袋
寓意着福气满满
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它们全是用面粉、五谷等食材
制作而成
经手艺人巧妙揉捏、塑造、染色
就成了这般鲜活的模样
每一步都凝聚着匠心
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五谷花馍不仅是美食
更是承载着民俗文化的载体
在节庆、婚嫁等场合都能看到它的身影
传递着人们对生活的美好期许
图 片：姚 磊
编 辑：琳 琳
责 编： 程 方
审 核：华 蕾 祁静静
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