一斤卤猪肝27元,而市场上的生猪肝才卖6元。这个刺眼的对比,让胖东来再次被推上风口浪尖。
“随便卤一下,也不至于直接卖27元一斤”,一位网友在社交媒体上吐槽胖东来卤猪肝的价格,道出了许多人的心声。
这并非胖东来首次因价格问题引发争议。
网友晒出胖东来卤猪肝的价格标签,一公斤54元,一斤27元。
不少人开始在脑海里计算:生猪肝一斤才6元,即使算上加工成本、调料和人工,27元的售价也令人难以接受。
卤猪肝并非胖东来首个因价格引发讨论的商品。
批评者认为,胖东来已经从“平民超市”蜕变为“网红打卡地”,其价格已脱离普通消费者的承受范围。
他们指出,胖东来的部分商品定价确实偏高,与当地人均收入约3000元的水平相比,显得有些格格不入。
然而,支持者则坚信胖东来“买不了吃亏,买不了上当”。他们愿意为信任和品质支付溢价。
一位从武汉专程自驾5小时到许昌胖东来的消费者就是例证。尽管到达后得知进超市需排队3小时,他仍坚持等待,最终购买了800多元的商品。
这种分裂的消费者评价,揭示了胖东来面临的定位困境。本地消费者普遍认为价格“没以前便宜”,但仍认可其服务与商品品质。
而外地消费者多因网络宣传慕名而来,部分人认为价格超出预期,但承认服务体验独特。
胖东来在2025年似乎步入了多事之秋,一系列事件将其推上舆论的风口浪尖。
曾几何时,胖东来几乎是零售业的一股清流。
其创始人于东来的故事被反复传颂,一个草根企业家的逆袭,一个“用真品,换真心”的朴素哲学。胖东来最初被神话,源于它的“反常识”经营模式。
给员工发高薪,提供超长带薪假期,甚至因“员工太幸福”而上过热搜。在996盛行的时代,这无疑击中了大众的情感软肋。更不用说那些广为流传的暖心故事:为顾客细致包装礼品,雨天为顾客撑伞,甚至帮助顾客解决购物外的难题。这些故事经过社交媒体的放大,构筑了胖东来“零售业海底捞”的人设。
然而,神话总有破灭时。随着规模扩大和知名度飙升,胖东来开始面临前所未有的审视。
高福利的人力成本必然转嫁到商品价格上,当经济处于上行期,消费者愿意为这种“情怀”买单;而当钱包缩水时,27元一斤的猪肝就成了不可承受之重。
无独有偶,最近小米也正经历类似的舆论反噬。从雷军的“劳模叙事”到小米产品的“性价比争议”,曾经被追捧的企业和创始人,正在遭遇前所未有的质疑。胖东来与小米看似分属不同行业,却共享着相似的互联网基因:强烈的创始人IP、忠诚的粉丝群体、以及无处不在的营销叙事。
这套打法在上升期无往不利,但一旦增长放缓或出现瑕疵,反噬也同样猛烈。
当下的舆论反转,本质上是一种“预期管理”的失败。当企业被捧得过高,消费者自然会产生更高的期待,而现实与期待的落差,便成了失望的源泉。
十年前,消费者可能被单一的品牌故事所打动,今天,大家变得更加理性,会多维度衡量品牌承诺与实际体验的一致性。
2025年4月,网红“柴怼怼”发布视频,指控胖东来玉石业务以几百元成本卖出几千至几万元的高价。
对此,胖东来不仅发布了详细的销售数据予以反驳,还于4月25日正式起诉“柴怼怼”商业诋毁和侵犯名誉权。
更令人瞩目的是“红内裤事件”。2025年初,一位顾客称在胖东来购买的红色内裤出现掉色并导致过敏。
胖东来发布53页调查报告,并依据三家检测机构的结果确认为合格商品后,反而将顾客段某告上法庭。
2025年5月,法院判决段某赔偿胖东来40万元,并在其抖音账号发布书面道歉信视频,30日内不得删除。
一系列事件引发广泛讨论,有评论认为:“胖东来已不是普通超市了,而是消费者心里的一面良心旗帜,如果该旗帜倒下了,说明当今良心商家已无立足之地。”
胖东来与小米,这两家常常登上热搜的企业,近期都面临类似的质疑,营销太过度了!
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