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EAT TOO MUCH TEAM

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北京CBD里藏着的

“泰餐必吃榜”

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“官方认证”的泰餐小馆

· 泰人们的“北京必吃榜” ·

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这家泰式家常菜小店其实已经开了很多年了,不仅深受泰国驻华大使馆的背书(据说厨师曾在泰国大使馆任职),还成了在北京很多泰国人的私家小食堂。口碑日积月累,他家在泰餐爱好者圈子里的地位也愈加稳固。现在有泰国朋友来北京玩儿,基本也是必去他家一吃~

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最近又走入小分队的视线是因为我们很喜欢的up主(暗语:Uncle Pie)带他的两位泰国友人去吃了!搞得我们也想着再去回味一下~

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真正的泰兰德家常风味

· 小孩也能吃的“白咖喱” ·

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泰式椰香鸡汤】又叫“白咖喱”,浓郁的椰香味和微量的香辛料酸辣,让小孩老人都能轻松适应。

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这一锅看着白白的,实则味足又有料。里面的鸡肉是条块儿状的,给的很多。先喝一碗白咖喱汤,再用来拌饭!吃完暖乎乎的,很适合现在这个阴冷的天气...

· “吃这个,牙口儿得好。” ·

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【香辣炒脆皮五花肉】是店里的 招牌菜。肥瘦相见五花肉块儿炸得非常透,猪皮都起泡泡了,吃起来是那种硬艮艮的嘎嘣脆。这道菜属于“功夫菜”了,为什么呢,嚼起来费功夫!越慢慢细细地嚼,越有滋味(可配酒)~

· 泰式发音“嘎抛饭” ·

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打抛叶爆香的猪肉末,盖在米饭上,配点沙拉,加一个煎蛋。再来一杯泰式奶茶or柠檬茶,这就是泰国最有名的“嘎抛饭”套餐组合啦~

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肉末炒得很香很入味,整体非常下饭,又不会过于重口。搭配饮品的缓冲,味道和性价比都很适合作为附近上班族的通勤午/晚饭。

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吃到酣畅时又淋了白咖喱汤到白饭上,搞一个双拼盖饭吃吃吧!

· 酸酸辣辣的细汤粉 ·

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我们还点了一道在北京其他泰餐店很少见的汤粉,汤头酸辣偏甜,里面有几颗好吃的猪肉丸子,配的是非常细的那种米粉。

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这个粉的味道确实有些吃不惯,虽然有酸辣和泰式香料的调味,但甜味还是占比过多了。

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小店是在一个类似下沉广场的地方,光线一般,装潢也质朴简单,各处摆了不少荣誉奖牌和泰国风情的摆件,整体并不是一个主打环境的地方。但确实可以吃到一些泰国接地气的家常风味,建议大家第一次来,还是点比较知名的品类吧,不要轻易尝试冷门,踩雷的几率就会低很多~

作者丨 蒜仙女

摄影丨钟哥 设计丨克拉

*文中图片及文字为小分队原创

请勿盗用

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爱泰风·泰式家常菜 RAK THAI

导航请戳:

地址:朝阳区东大桥路8号尚都SOHO西塔东北角负一层B122(老家饺子门口的台阶下来)

营业时间:上午10:30-晚上21:00

预估人均:94元左右

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