不可使用优惠券,无折扣,裸价清!!
半岛奶黄月饼上一团6枚装清仓一天卖了1w+单
有一批门店和超市开始下架退出来的货
1盒8枚装紧急开团清仓‼️
旗舰店节后售价还是439
没想到开团竟然直接89清仓❗
还是礼盒+礼袋装!好吃好看还很有面儿!超级大捡漏❗
这价格买半岛的点心绝了
这价格,只够半岛酒店一个半小时的停车费❗
别管月饼不月饼
mooncake就是种cake,平时也能吃,好吃就行
作为半岛酒店的招牌,奶香纯粹,甜度刚刚好,简直是给爱美食又心疼钱包的自己必入的机会!
旗舰店在售439,开团特价秒杀只要89!
这可是香港半岛迷你奶黄月饼啊!
小红薯贵妇们中秋必入的月饼
隔着屏幕都觉得香
送礼自享都简直是超抗打月饼战士
入口先是黄油酥皮的奶香
接着是蛋黄馅的醇厚咸甜,一点不腻人!
都是半岛流传经典的配方,口感这么绝,
每一口下去都是享受
特选黄油与浓香椰汁
融入蛋黄制成的金沙馅料
饼皮呈现微焦金色的松化质感
内馅温润绵密,奶香与蛋香层层交融
每一口都品味到恰到好处的黄金配比
近40年的老牌子是真的能打!
没搞那些花里胡哨的,就靠精湛手艺和超绝配方
把中秋传统吃出了新花样
难怪能成经典还拿奖!
咬下去第一口就惊了!
里面的奶黄馅丝滑得像在吃云朵
浓郁的奶香裹着恰到好处的甜润
这口咸蛋黄一点都不腻人!
能感觉到用料特别实在
每一口都是传统工艺的用心
把“月满花开”的温柔意境都藏进了这小小一块里
不管是自己吃,还是和家人朋友分享
都超有格调,仪式感直接拉满!
奶黄月饼出身自香港半岛酒店
那么半岛酒店是什么地方?香港最豪华历史最悠久的酒店之一,江湖传说“远东贵妇”,拥有全世界最大的劳斯莱斯车队,可以远眺维多利亚港,许多港星都对这里情有独钟!
“哥哥”张国荣曾经最喜欢,坐在半岛酒店白色的大堂靠窗的位置,花一下午时间喝下午茶放松!
哥哥更笑称“只有我才撑得起半岛的巴洛克天顶”,常客还有张曼玉,钟楚红
好莱坞的阿汤哥,因此这里也被称为“影人茶座”!
1984年的电影《倾城之恋》中,白流苏跟随范柳原第一次来香港,吃着甜点下午茶的镜头,就在半岛酒店拍摄!
也许是电影和明星带来的知名度,也许是下午茶久负盛名,在《倾城之恋》上映2年后的1986年,半岛酒店决定加入中餐厅-嘉麟楼,一个名为叶永华的大师傅主管点心部。
看他的样子平平无奇,却开创了月饼中的劳斯莱斯:“迷你奶黄月饼 ”
当年的叶永华师傅决定做一款独特的中西合璧的月饼,受到奶皇包的灵感启发。
叶永华师傅以西式奶黄,代替莲蓉做内馅,以牛油皮做饼皮,精选椰汁和咸蛋烘焙制成。
没有什么稀奇的秘方,但是无论怎么做都没有正版好吃
叶永华师傅有足够的自信公开,更有自信旁人不能轻易做出一样的味道
大师,毕竟是大师
2012年香港报道:半岛嘉麟楼给香港本土,提供的迷你奶黄月饼,在提前几个月预定的情况下,现场近4万盒,不到一小时就卖完!
如此居高不下的人气,今年仍然千方百计为大家抢到了,半岛酒店迷你奶黄月饼
根本不像在吃月饼,仿佛在吃西式精致的糕点!
好吃的食物真的有灵魂!
吃之前可用微波炉或烤箱加热,配合清香爽口的茶喝口感更赞!
立志要做出让客人吃得开心,同时还要能传承中式点心精髓的月饼
叶永华师傅这样执着的匠人精神,才有了30年人气好口碑的——半岛迷你奶黄月饼!
每一盒都会配送礼袋
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